
Marchés en un coup d'œil
Grâce à ses connaissances spécialisées sur le commerce agricole mondial, la Division des marchés et du commerce (EST) de la FAO fournit à la communauté des Nations Unies, aux parties prenantes mondiales, et à d’autres acteurs, des informations analytiques du point de vue des politiques. EST dispose d’un service de renseignements détaillés sur les marchés des principaux produits agricoles et abrite les Secrétariats du Comité des produits (CP), des Groupes intergouvernementaux sur les produits, et du Système d’information sur les marchés agricoles (AMIS). De plus, EST se charge des alertes rapides sur les pénuries alimentaires.

Marchés mondiaux des produits de base
La FAO veille en permanence sur la situation des marchés mondiaux des
principaux produits agricoles, dont les produits alimentaires de base,
les produits tropicaux et les matières premières. Ces activités de suivi
servent de base aux analyses prospectives qui évaluent les projections à
court et à moyen terme de l’offre et de la demande mondiales, ainsi que
l’impact de la formulation de politiques et d’autres éléments
déterminants sur les marchés des produits. Bien que s’agissant d’une
approche globale, les évaluations de marché réalisées par l’équipe
responsable s’appuient sur l’examen approfondi de l’offre et de la
demande des produits à l’échelle des pays.

Système mondial d’information et d’alerte rapide
Créé suite aux crises alimentaires du début des années 1970, le Système mondial d’information et d’alerte rapide sur l’alimentation et l’agriculture (SMIAR) effectue un suivi permanent de l’offre et de la demande de denrées alimentaires à travers le monde, et établit des rapports à ce propos. Principale source d’informations sur la production et la sécurité alimentaires aux niveaux national, régional et mondial, il alerte, au moyen d’évaluations et de rapports, les décideurs nationaux et internationaux au sujet des crises alimentaires imminentes, en vue d’orienter leurs interventions. Le SMIAR fournit des informations approfondies sur les produits agricoles et soutient les initiatives nationales et régionales visant à établir et à améliorer les systèmes d’alerte rapide

Politiques commerciales & partenariats
Le commerce et les politiques commerciales peuvent avoir des conséquences importantes sur la sécurité alimentaire, la nutrition et l’emploi. La FAO promeut la transparence et l’efficacité du commerce et des marchés des produits alimentaires et agricoles. Elle soutient ses Membres dans la collecte de faits et dans le renforcement des capacités, leur fournit une assistance technique et organise des événements favorisant le dialogue sur les politiques. Elle encourage également la production et le commerce durables en facilitant des partenariats multi-acteurs dans les filières agricoles. Le Forum mondial de la banane (FMB) est un exemple de plateforme multi-acteurs performante qui bénéficie du soutien de l’Organisation.

Tendances émergentes, défis et possibilités
Côté commerce, la FAO conduit des analyses
approfondies sur des questions multidisciplinaires ayant trait au
commerce agricole et aux marchés, et fournit des orientations à l’appui
de chaînes de valeur responsables. Les questions traitées comprennent:
- les interactions entre le changement climatique et le commerce;
- les liens qui unissent l’agriculture et la migration;
- la promotion d’une conduite responsable des entreprises et d’une diligence raisonnable au sein des chaînes de valeur mondiales.
L’objectif est d’identifier les tendances émergentes et les défis, et de proposer des options politiques encourageant des moyens par lesquels les marchés mondiaux et les chaînes de valeur puissent éradiquer la faim et réduire la pauvreté. Les publications consacrées à ce domaine présentent l’état actuel des analyses dans le but de fournir des informations aux principales parties prenantes du secteur agricole et au-delà.