12 نوفمبر/تشرين الثاني 2018، القاهرة، مصر - انضمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) إلى منظمة الصحة العالمية  اليوم في إطلاق الأسبوع العالمي للتوعية بشأن المضادات الحيوية في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا.

ويحتفل بهذا الأسبوع كل عام في نوفمبر/تشرين الثاني بهدف إذكاء وعي العالم بمشكلة مقاومة المضادات الحيوية والتشجيع على اتّباع أفضل الممارسات فيما بين صفوف عامة الجمهور والعاملين الصحيين وراسمي السياسات تلافياً لتفاقم ظهور مقاومة المضادات الحيوية هذه وانتشارها.

وفي هذا السياق، قال نبيل جانجي، نائب الممثل الإقليمي لمنطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا في الفاو في مؤتمر صحفي: "إن الحصول على مضادات الميكروبات والاستخدام المناسب لها أمر حيوي لإنتاج أغذية آمنة ومغذية، من أجل صحة الحيوان ورخاء الإنسان".

ومن جهتها قالت فريدريك ماين، مسؤولة تنمية الثروة الحيوانية في الفاو: " الرسائل الرئيسية لأسبوع التوعية العالمية بالمضادات الحيوية هذا العام هي "فكر مرتين وأطلب النصيحة" و "الاستخدام المسؤول للمضادات الحيوية ينقذ الأرواح". تشجع الفاو ممارسات الزراعة الجيدة والأمن الحيوي التي تهدف إلى الوقاية من العدوى في الثروة الحيوانية وتربية الأحياء المائية وإنتاج المحاصيل. إن تحسين تربية الحيوانات والأمن الحيوي هما أمران حيويان لتقليل استخدام مضادات الميكروبات في الإنتاج الحيواني، حيث أن الحيوانات السليمة لا تحتاج إلى مضادات الميكروبات". 

مسابقة تغيير السلوك عبر الهواتف الذكية
من بين الأنشطة المشتركة العديدة حول مقاومة مضادات الميكروبات، تم تنظيم مسابقة "مبادرة صحة واحدة لتغيير السلوك عبر الهواتف الذكية" لتشجيع الطلاب الشباب في السودان على تحفيز مستخدمي مضادات الميكروبات على تغيير ممارساتهم من خلال مشاركة مقاطع الفيديو التي تروج للاستخدام المسؤول.

وقد أعلنت الفاو ومنظمة الصحة العالمية عن أسماء الفائزين في المسابقة اليوم، وهما سلمى عصام ورزان حيدر. وقدّم المشاركون مقاطع فيديو تبيّن خطر زيادة مقاومة مضادات الميكروبات على العالم إذا استمر الاستخدام غير الفعال للمضادات الحيوية.

مقاومة المضادات الحيوية

تحدث مقاومة مضادات الميكروبات عندما تقاوم الميكروبات، مثل البكتيريا، العقاقير المستخدمة لعلاجها. ويرجع ذلك إلى الإفراط المستمر في استخدام المضادات الحيوية وإساءة استخدامها في صحة الإنسان والحيوان.

وقال جانجي: "مقاومة مضادات الميكروبات هي تهديد للحياة وسبل العيش في جميع أنحاء العالم. إذا فكرنا في العدد المقدر بـ 700,000 من البشر الذين يموتون نتيجة لمقاومة مضادات الميكروبات كل عام، فعلينا إعادة النظر في الممارسات المتبعة في تربية الحيوانات وإنتاج الغذاء من أصل حيواني".

ولضمان أفضل الممارسات وإدارة مضادات الميكروبات، من الضروري تعزيز ضمان ومراقبة الجودة، وتحديد الجرعات المناسبة وفترات تناولها، والاختيار المناسب لأنواع مضادات الميكروبات المقدمة.

فتجنب الاستخدام العشوائي وتشجيع ممارسات الإنتاج الحيواني المستدامة يساعد على منع العدوى في الحيوانات ويقلل من استخدام المضادات الحيوية.

نهج الصحة الواحدة

من أجل مكافحة مقاومة مضادات الميكروبات، هناك حاجة إلى نهج "صحة واحدة" يتم بموجبه توحيد جهود قطاعي الصحة البشرية والصحة الحيوانية لتحقيق تحول نموذجي في استخدام مضادات الميكروبات.

ويأتي نهج "الصحة الواحدة" نتيجة لاتفاق ثلاثي بين الفاو والمنظمة العالمية لصحة الحيوان ومنظمة الصحة العالمية لضمان اتخاذ إجراءات عالمية مستدامة وفعالة للتصدي لمقاومة مضادات الميكروبات.

وفي هذا الإطار تأتي خطة عمل الفاو بشأن مقاومة مضادات الميكروبات 2016-2020، والتي توجه الجهود العالمية لزيادة الوعي بشأن مقاومة مضادات الميكروبات وللمساعدة في تحفيز التغييرات في الممارسة وتحسين الأنظمة والحوكمة وتعزيز مراقبة مضادات الميكروبات والميكروبات المقاومة في الأغذية والزراعة.

وتعمل الفاو على مساعدة الدول الأعضاء في وضع وتنفيذ خطط عمل وطنية متعددة القطاعات لمكافحة مقاومة مضادات الميكروبات في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا بهدف تعزيز الجهود الوطنية لتحقيق العديد من أهداف التنمية المستدامة، وخاصة الهدف الثاني المتعلق بالقضاء على الجوع. وقد دعمت المنظمة مصر وإيران والعراق والأردن وليبيا والمغرب وقطر والسودان والإمارات العربية المتحدة وسلطنة عمان والمملكة العربية السعودية في تطوير خطط عمل وطنية بهذا الشأن بالتعاون والتنسيق مع المنظمات الشريكة في نهج الصحة الواحدة.