المصور: فادي دويك، معهد الابحاث التطبيقية – القدس (أريج)، 2022

22 مارس 2022 أجرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة) ووزارة الزراعة الفلسطينية ومعهد الأبحاث التطبيقية – القدس (أريج) دورة تدريبية لمدة ثلاثة أيام من 27 فبراير إلى 1 مارس لتحسين تقنيات مزارعي الزيتون الفلسطينيين في حصاد المياه ونقل الممارسات الزراعية الجيدة. وشارك في الدورة 84 من مزارعي الزيتون والمرشدين الزراعيين في قرى تياسير، وفقوعة، وطمون في الضفة الغربية.

واشتملت التدريبات في كل قرية على جلسات عملية وأخرى نظرية ترتكز على المناقشات، شملت العديد من الموضوعات ومن بينها:

1. تصميم الأرض والتباعد المناسب بين أشجار الزيتون والعدد الموصى به لأشجار الزيتون لكل وحدة مساحة.
2. كيفية حرث وتسميد الأرض لتصبح جاهزة لزراعة شتلات الزيتون.
3. كيفية اختيار المناطق المناسبة لزراعة أشجار الزيتون، والاستفادة من معدلات الهطولات السنوية والاحتياجات المائية، وكيفية الاختيار بين تقنيات الري البعلي أو تقنيات الري التكميلي.
4. أهمية تطبيق التقنيات المناسبة لحصاد المياه لتعزيز نمو الأشجار وزيادة إنتاجيتها كماً ونوعاً.
5. الأوقات الأفضل في السنة لتطبيق الري التكميلي لأشجار الزيتون والكميات الموصى بها من مياه الري.
6. أفضل الطرق لمكافحة الحشائش في بساتين الزيتون.
7. أهمية حرث بساتين الزيتون وأنسب الأوقات لذلك.
8. كيفية اختيار مخطط التسميد باستخدام السماد الكيماوي أو العضوي، وكيفية مكافحة الآفات والأمراض في بساتين الزيتون.
9. أهمية تطبيق المعالجات الطبيعية والبيولوجية في بساتين الزيتون.

10. كيفية تحديد مستوى نضج ثمار الزيتون وأفضل أوقات القطاف وإجراءات القطاف المناسبة، بما في ذلك أنسب الأدوات لقطاف ثمار الزيتون.

11. الأمراض الشائعة وعلاماتها وطرق علاج أكثر الأمراض ضرراً بثمار الزيتون.

يتم تنفيذ هذا النشاط في إطار المشروع الإقليمي " تنفيذ خطة 2030 لتحسين كفاءة وإنتاجية وإستدامه الميـاه فى دول الشـرق الأدنـى وشمال أفريقيا"، الذي تنفذه منظمة الأغذية والزراعة في إطار مبادرة ندرة المياه بتمويل من الوكالة السويدية للتعاون الإنمائي الدولي.