@FAO

القدس، 20 أيلول/سبتمبر - عندما زارت منظمة الأغذية والزراعة في عام 2019 أسواق الجملة في الضفة الغربية وقطاع غذاء ضمن برنامج الأعمال الزراعية متعدد المانحين (MAP)، كانت البنية التحتية والحوكمة السيئتان تؤثران سلباً على دخول مئات آلاف المنتجين والمستهلكين كل سنة، وعلى أمنهم الغذائي وتغذيتهم.

يُعتبر قطاع الأغذية الزراعية أحد أسس الاقتصاد الفلسطيني، غير أنه ما زال يعاني من عدم الكفاءة. أسواق الجملة في قباطية والخليل (الضفة الغربية)، وفي خان يونس (قطاع غزة)، هي رابط تجاري أساسي بين المزارعين والمستهلكين. غير أنهاعانت سابقاً من هدر طاقة كبير، وتكاليف جانبية، وضياع فرص بيئية واقتصادية، وحوكمة غير كفوءة.

استجابة لذلك، صمّم برنامج الأغذية والزراعة، عن طريق برنامج الأعمال الزراعية متعدد المانحين، حزمة دعم مبتكرة لثلاث أسواق جملة من أجل تقليل هدر الطاقة والطعام، وتكاليف تشغيل منخفضة، وتحسين النظافة، وتعزيز إدارة السوق.  يُحسّن الدعم الذي تموله الدنمارك والاتحاد الأوروبي وهولندا وإسبانيا وسويسرا، الازدهار الاقتصادي والأمن الغذائي لمليون ونصف مليون من السكان الفلسطينيين الضعفاء.

إضافة لتحديثات البنية التحتية الأساسية، ركّب برنامج الأغذية والزراعة أنظمة ومولّدات طاقة شمسية من أجل تقليل هدر الطاقة والتكاليف الجانبية، وأنشأ وحدات مخازن تبريد من أجل تقليل هدر الغذاء في الأسواق. ركّب البرنامج في الخليل نظام مكافحة حريق ساعد السوق على الاستجابة للحريق إلى حين وصول الدفاع المدني.

أدخل برنامج الأغذية والزراعة إصلاحات إدارية وتنظيمية وشجّع عليها، بما في ذلك إنشاء مجالس مديرين من أجل الإشراف على إدارة السوق، ووضع بروتوكولات من أجل إرشادهم، وأدلة عمل من أجل تعزيز كفاءة النشاطات اليومية.

نتيجة لدعم برنامج الأغذية والزراعة، يتوقع أن تزداد إيرادات سوق الخليل بنسبة أربعين في المئة، فيما يتوقع أن تتضاعف الإيرادات في خان يونس.  يتوقع أن تتضاعف الإيرادات في قباطية أكثر من ثلاثة أضعاف.

يمكن أن تتم التحسينات عن طريق نهج مشاركة التكاليف الذي يشجّع البلديات المحلية على تطبيق دعم برنامج الأغذية والزراعة بالاستثمار في أسواقها.

 يكمن دعم أسواق الجملة في تقاطع أولويات العديد من إستراتيجيات برنامج الأغذية والزراعة في فلسطين، بما في ذلك ضمان تنافسية سلسلة قيمة الأغذية الزراعية، ودعم الجهات الفاعلة في قطاع الأغذية الزراعية الأكثر ضعفاً، وسلامة التغذية والغذاء.