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La consommation mondiale de poissons par habitant dépasse les 20 kilos
Sergey Kozmin / FAO
7 juillet 2016, Rome--- Selon la FAO, la consommation mondiale de poisson par habitant est montée en flèche, dépassant pour la première fois les 20 kilogrammes par an. La dernière édition de la Situation mondiale des pêches et de l'aquaculture (SOFIA) indique que cette hausse est liée à une offre et à une demande en produits aquacoles plus fortes, à des saisies record de certaines des principales espèces de poissons et à la réduction du gaspillage. Cependant, malgré des progrès remarquables dans certains domaines, l’état des ressources marines mondiales ne s’est pas amélioré. Le rapport, également connu sous le nom de SOFIA, est publié à la veille de la 32ème session du Comité des pêches de la FAO qui se tiendra la semaine prochaine au siège de l’Organisation, à Rome.

Tarub Bahri, Fonctionnaire chargée des pêches pour le Service des pêches marines et continentales du Département des pêches de la FAO, parle de la nouvelle édition de la Situation mondiale des pêches et de l'aquaculture (SOFIA). (Propos recueillis par Murielle Sarr)
8min. 50sec.
Topic(s): Fisheries & aquaculture, Interview
Produced by: FAO
 
Reference: 11789