Solos saudáveis são a base da produção alimentar
Semana Mundial do Solo inicia-se salientando a importância do solo para o desenvolvimento
20 de abril de 2015, Roma - Solos saudáveis são a base da produção mundial de alimentos e devem tornar-se um elemento chave nas políticas públicas, assegurou Moujahed Achouri, Diretor da Divisão de Terras e Água da FAO, ao intervir hoje na terceira Semana Mundial do Solo, em Berlim.
A Semana Mundial do Solo reúne mais de 550 participantes de 78 países que trabalham na gestão sustentável do solo e na governança da terra.
"Os solos são essenciais para alcançar a segurança alimentar e nutricional e têm o potencial de ajudar a mitigar os impactos negativos das alterações climáticas," disse Achouri, acrescentando ainda que as pressões nos recursos do solo estão a atingir limites críticos.
Para além de sustentarem 95% da produção alimentar, os solos acolhem mais de um quarto da biodiversidade do planeta, são uma fonte importante de produtos farmacêuticos e desempenham um papel fundamental no ciclo do carbono, acrescentou.
Ao mesmo tempo, o nível de degradação do solo - estimado em 33% mundialmente - é "alarmante" e tem o potencial de ameaçar a segurança alimentar e enviar muitas pessoas para a pobreza, advertiu Achouri.
Uma gestão sustentável do solo, por sua vez, pode contribuir para a produção de mais alimentos e mais saudáveis. A FAO fez um apelo internacional aos responsáveis pela gestão dos solos e das políticas que dizem respeito a este recurso, para que trabalhem em conjunto para reduzir a degradação do solo e recuperar as terras já degradadas.
Atenção mundial sobre os solos
A Semana Mundial do Solo 2015 coincide com o Ano Internacional dos Solos, que pretende sensibilizar para os benefícios, muitas vezes não reconhecidos, dos solos na saúde humana e no desenvolvimento sustentável.
A Semana do Solo deste ano destaca a necessidade de incluir assuntos relacionados com o solo nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas (ODS), que estão neste momento a ser discutidos.
"Se queremos satisfazer a necessidade primordial da humanidade de contar com segurança alimentar e nutricional, mitigar as alterações climáticas e alcançar o desenvolvimento sustentável, os recursos do solo devem ter a atenção mundial que merecem," disse Achouri.
