Комитет по всемирной продовольственной безопасности уделил основное внимание продовольственным системам и вопросам питания

На главном форуме с участием многих заинтересованных сторон было решено разработать добровольные руководящие принципы по сдерживанию роста показателей неполноценного питания

19 октября, 2018, Рим - Сегодня Комитет по всемирной продовольственной безопасности (КВПБ) завершил свою 45-ю сессию, поставив перед собой задачу разработать добровольные руководящие принципы по продовольственным системам и питанию и представить их на утверждение в 2020 году.

Эти руководящие принципы будут служить отправным документом для правительств и других заинтересованных сторон, которым бы они руководствовались при разработке инвестиционной политики и институциональных механизмов, необходимых для обеспечения того, чтобы у каждого человека был доступный, приемлемый и безопасный рацион питания в соответствии с его убеждениями и культурными ценностями.

КВПБ представляет собой комплексную платформу, которая предоставляет гражданскому обществу, частному сектору и правительствам возможность обмениваться мнениями и разрабатывать политические рекомендации и рекомендации по темам, влияющим на продовольственную безопасность и питание. Предыдущие результаты включают руководства в области владения и пользования природными ресурсами и ответственного инвестирования в сельское хозяйство.

«Благодаря своей инклюзивности КВПБ является действенным механизмом, сочетающим в себе политическую волю и знания в сфере борьбы с голодом, - сказал Марио Арвело, председатель КВПБ и постоянный представитель Доминиканской Республики при учреждениях ООН, занимающихся вопросами продовольствия и находящихся в Риме. - Основываясь на успехе этой сессии, от нас ожидают обновления наших обязательств, учитывая расширение круга потенциальных партнеров, потому что искоренение голода и всех форм неполноценного питания к 2030 году возможно только в том случае, если каждый из нас примет активное участие».

Вопросы питания вызывают растущую озабоченность, поскольку число людей, страдающих ожирением в мире, быстро догоняет количество голодающих. Согласно последним оценкам ФАО, в мире насчитывается 672 миллиона человек, страдающих ожирением, и 821 миллион голодающих.

Ранее на этой неделе Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва призвал КВПБ «активизировать» усилия по борьбе с неполноценным питанием, подчеркнув, что «избыточный вес и ожирение должны быть предметом государственной политики, а не являться частной проблемой».

Разработка руководств

Неполноценное питание может принимать разные формы, в том числе и дефицит питательных микроэлементов, и сегодня затрагивает каждого третьего жителя планеты, и эта цифра может возрасти до каждого второго к 2030 году, если не будет предпринято никаких усилий.

Проводимые оценки все чаще свидетельствуют о том, что экономический рост сам по себе не сможет устранить эту проблему, которая затрагивает как богатые, так и бедные страны и домашние хозяйства, и что необходима принципиально новая политика.

Растущая международная озабоченность привела к тому, что ФАО созвала конференцию, в результате которой была принята Римская декларация о питании 2014 года и решение ООН о том, чтобы объявить Десятилетие действий в области питания (2016-2025 гг.).

Руководящие принципы КВПБ будут направлены на то, чтобы помочь правительствам «ввести в действие» рекомендации, согласованные на этих форумах.

Они прямо направлены на «устранение ключевых причин уязвимости населения ко всем формам неполноценного питания в различных видах продовольственных систем как сельских, так и городских, при этом особое внимание будет уделено беднейшим и наиболее уязвимым в плане питания людям.

В глобальном масштабе они нацелены на предоставление практических рекомендаций для всех мировых продовольственных систем, которые включают традиционные системы, в которых пищевые продукты, подвергшиеся глубокой обработке, являются редкостью, равно как и более развитые системы, в которых они могут вытеснить более здоровые альтернативы. Они будут охватывать все области от цепочек поставок до поведения потребителей и консультировать по способам повышения грамотности в области питания и внедрения эффективных упаковочных этикеток.

Другие темы КВП 

В ходе недельного заседания КВПБ-45 было проведено более 50 параллельных мероприятий, на которых состоялись дебаты по многим темам, включая урбанизацию, изменение климата, права собственности на землю и животноводство, а также была выпущена новая публикация о Всемирном животноводстве.

В рамках КВПБ было также проведено глобальное тематическое мероприятие, открытое Председателем КВПБ Марио Арвело, по изучению опыта работы на местах, связанного с Добровольными руководящими принципами в поддержку постепенного осуществления права на достаточное питание в контексте национальной продовольственной безопасности, которые ознаменовали первую попытку государств-членов ООН взять на себя обязательства по интеграции прав человека в вопросы продовольствия и сельского хозяйства.

Photo: ©FAO/Giuseppe Carotenuto
Пленарный зал, где проходит КВПБ.