ФАО и «Чентро Агроалиментаре Рома» будут содействовать реализации местных свежих фруктов и овощей в здании ФАО

4 декабря 2019 года, Рим - Поддержка местных фермеров и производителей продовольствия чрезвычайно важна для поддержки устойчивого и здорового рациона питания в условиях, когда по всему миру продолжает расти число людей, страдающих избыточным весом и ожирением главным образом из-за избыточного потребления продуктов высокого уровня технологической переработки.

С учетом этого ФАО установила партнерские отношения с римской компанией Чентро Агроалиментаре Рома (CAR), открыв в своем здании рынок свежих фруктов и овощей местного производства.

Сегодня соглашение было подписано Генеральным директором ФАО Цюй Дунъюем и Фабио Массимо Паллоттини, президентом «Чентро Агроалиментаре Рома» (CAR), акционерной компании с государственным участием и одного из крупнейших в Европе центров оптовой торговли свежей фермерской продукцией. Работая более чем с 170 фермерами из региона Лацио,  «Чентро» является  членом Всемирного союза оптовых рынков (WUWM) - некоммерческого объединения, призванного содействовать  международному обмену информацией об оптовых и розничных рынках с целью совершенствования их строительства, организации и управления.

Заметив, что учреждение ООН гордится тем, что его штаб-квартира находится в Риме, Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй подчеркнул свою готовность поддерживать местных фермеров и производителей продовольствия.  «Нам всем нужно лучше питаться и есть больше сезонных свежих фруктов и овощей, - сказал он, - и мне прекрасно известно о высоком качестве и разнообразии итальянской и римской сельскохозяйственной продукции. Поэтому мне очень радостно объявить об этой небольшой, но важной инициативе».  Он также заметил, что сотрудники ФАО в Риме приехали из 180 различных стран, и это также открывает возможность для международной рекламы продукции из региона Лацио.

Фабио Массимо Паллоттини, президент «Чентро Агроалиментаре Рома» заявил: «Мы очень рады подписать это соглашение с ФАО, которая всегда была для нас наиболее предпочтительным партнером в деятельности по продвижению местной продукции. Это открывает перед нами новые возможности, чтобы добиться высокой оценки превосходной продукции из нашего региона, предлагая самые свежие и вкусные продукты, поступающие ежедневно через наш центр. Это также готовность поддерживать более здоровое и информированное питание».

«Чентро» будет отбирать фермеров так, чтобы их участие было максимально инклюзивным. Продукция к продаже рассчитана примерно на 3000 человек, включая сотрудников, подрядчиков, делегатов и посетителей, которые бывают в штаб-квартире ФАО ежедневно.

Фермерский рынок будет проводиться раз в неделю, начиная с 11 декабря 2019 года.

Это соглашение было достигнуто всего лишь на прошлой неделе после семинара высокого уровня, организованного итальянским правительством, о значении средиземноморского и других традиционных здоровых рационов питания для содействия усилиям по достижению такой продовольственной системы, которая уважает окружающую среду, культуру и благополучие людей.  

Эта инициатива - еще один пример проявления социальной  и экологической общеорганизационной ответственности ФАО, в рамках которой Организация через своих провайдеров услуг общепита передает безвозмездно продукты и непроданные готовые блюда местным продуктовым банкам, а также работает над снижением выбросов, повышением эффективности и встраиванием устойчивости в свою повседневную деятельность в области эксплуатации мощностей, поездок и закупок.