ФАО и Республика Корея объединяют усилия в борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам, имеющей пищевое происхождение

Правительство Кореи выделит 10 млн долл. США на поддержку работы Комиссии "Кодекс Алиментариус" по сдерживанию и сокращению распространенности имеющей пищевое происхождение устойчивости к противомикробным препаратам

20 июля 2021 года, Рим - Сегодня Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Республика Корея, представленная Министерством безопасности пищевых продуктов и лекарственных препаратов (МБПЛ) страны, подписали документ о рамочном механизме сотрудничества, определяющий общие условия сотрудничества через предоставление добровольных взносов и призванный способствовать дальнейшему взаимодействию между МБПЛ и ФАО.

Согласованный механизм сотрудничества нацелен в первую очередь на обеспечение безопасности пищевых продуктов и разработку стандартов; кроме того, в документе определен механизм предоставления взносов, который поможет упростить осуществление конкретных проектов.

Республика Корея выделит 10 млн долл. США на поддержку внедрения разработанных Комиссией "Кодекс Алиментариус" международных стандартов на пищевые продукты и мониторинг обеспечения соответствия их положениям в целях сдерживания и сокращения распространенности устойчивости к противомикробным препаратам (УПП), имеющей пищевое происхождение. УПП - не только одна из главных угроз здоровью людей и животных, ее последствия могут серьезно сказаться как на безопасности пищевых продуктов и продовольственной безопасности, так и на экономическом благосостоянии миллионов фермерских хозяйств.

Первый проект в рамках нового механизма будет осуществлен Совместным центром ФАО/ВОЗ по стандартам Кодекса на пищевые продукты и зоонозам и Отделом продовольственных систем и безопасности пищевой продукции ФАО, основное внимание в рамках проекта будет уделено внедрению стандартов Кодекса в поддержку сдерживания и сокращения распространенности имеющей пищевое происхождение УПП в шести странах: Камбодже, Монголии, Пакистане, Непале, Боливии и Колумбии.

Первый заместитель Генерального директора г-жа Бет Бекдол, подписавшая документ от имени ФАО, дала высокую оценку заинтересованности Республики Корея и усилиям, прилагаемым страной для расширения сотрудничества с ФАО, ее глубокой приверженности разработке международных стандартов на пищевые продукты и деятельности Комиссии "Кодекс Алиментариус": "Пандемия COVID-19 показала, насколько важно ускорить разработку и внедрение международных стандартов безопасности пищевых продуктов: это позволит обеспечить безопасное перемещение продовольственных товаров через границы и поддерживать необходимый уровень продовольственной и пищевой безопасности. Мы должны преобразовать агропродовольственные системы, сделать их более инклюзивными, более стойкими к внешним воздействиям - это позволит повысить качество питания для всех".

В 1949 году Республика Корея стала членом ФАО, будучи страной-получателем, а сегодня это одна из крупнейших экономик "Группы двадцати" и преданный партнер, предоставляющий Организации необходимые ресурсы. Страна много лет входит в Комиссию "Кодекс Алиментариус", разрабатывающую международные и региональные стандарты, рекомендации и своды норм и правил, оказывает ее деятельности существенную поддержку. Широкий охват тематик - загрязняющие примеси, питание, гигиена питания, пищевые добавки, устойчивость к противомикробным препаратам, остаточное содержание пестицидов и ветеринарных лекарственных препаратов в пищевых продуктах - делают Кодекс важнейшим инструментом в работе по обеспечению продовольственной безопасности и ликвидации голода.

Заместитель министра безопасности пищевых продуктов и лекарственных препаратов Республики Корея г-н Чинсок Ким приветствовал новый механизм, призванный оптимизировать и расширить многолетнее сотрудничество между ФАО и его страной и на протяжении ближайших лет служить основой для наращивания масштабов действий обеих сторон по направлениям, представляющим взаимный интерес.

"Без сотрудничества на глобальном уровне невозможно преодолеть трудности, которые принесла пандемия. Сегодня мы здесь, чтобы работать вместе, - сказал г-н Ким. - Мы обязаны оказывать поддержку другим странам, а обеспечить максимальную эффективность такой поддержки поможет содействие ФАО - ключевого учреждения системы ООН, мандат которого охватывает вопросы продовольственной безопасности. Очень важно двигаться вперед, и сегодня Корея намерена играть одну из ведущих ролей в деле обеспечения всемирной продовольственной безопасности".

В настоящее время Республика Корея выступает принимающей стороной Специальной межправительственной рабочей группы по антимикробной устойчивости (TFAMR), которой поручено разработать научно обоснованные рекомендации по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам, имеющей пищевое происхождение. Ожидается, что TFAMR завершит эту работу до конца 2021 года.

Республика Корея не только выступает принимающей стороной TFAMR и оказывает поддержку разработке международных стандартов: страна служит примером реализации усилий по сдерживанию и сведению к минимуму распространенности УПП в продовольственной цепочке, она намерена оказывать другим странам помощь в вопросах борьбы с УПП за счет перехода - при поддержке ФАО и в сотрудничестве с ней - от разработки стандартов к выполнению рекомендаций Кодекса.

Photo: ©FAO/...
Согласованный механизм сотрудничества нацелен в первую очередь на обеспечение безопасности пищевых продуктов и разработку стандартов; кроме того, в документе определен механизм предоставления взносов, который поможет упростить осуществление конкретных проектов.