Индекс продовольственных цен ФАО несколько снизился в октябре

8 ноября 2012, Рим - Индекс продовольственных цен ФАО снизился на 1% в октябре 2012 г. по сравнению с сентябрем, и в течение первых десяти месяцев этого года цены на продовольствие были в среднем на 8% ниже, чем за тот же период в 2011 г.  

Индекс цен в октябре снизился на 2 пункта с 215 пунктов в сентябре до 213 пунктов. Спад произошел во многом вследствие снижения международных цен на зерновые и растительные и животные жиры, которые компенсировали повышение цен на молочные продукты и сахар. 

В то же время  в «Продовольственном прогнозе ФАО», докладе о ситуации на рынках, публикуемом два раза в год, отмечается, что снижение мировых цен и стоимости перевозок, а также снижение объемов закупок зерна могут  привести к снижению совокупной мировой стоимости импорта в 2012 году.   

Мировые расходы на импорт продовольствия, согласно прогнозу, должны составить 1,14 трлн. долл. США в 2012 г., что на 10% ниже рекордного уровня прошлого года. 

«Несмотря на напряжение на рынках, ряд проведенных мер помог предотвратить резкое повышение мировых продовольственных цен, как это было в  2007-2008 гг. и 2009-2010 гг. Главными среди них были улучшение международной координации и рыночной прозрачности с помощью Системы информационного обеспечения о ситуации на продовольственных рынках (АМИС), которая способствовала предотвращению паники и самой суровой в истории засухи за последние десятилетия, которые приводили в прошлом к продовольственным кризисам», - сказал Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва. 

«Засухи  или наводнения сами по себе не являются причиной кризисов, их вызывает отсутствие регулирования. В нашем глобализированном мире мы не можем обеспечить продовольственную безопасность в отдельно взятой стране или регионе. Нам необходимо укрепить глобальный механизм управления продовольственной безопасностью», - добавил Грациану да Силва.

Неустойчивый баланс на рынке зерна

В соответствии с «Продовольственным прогнозом», баланс мирового спроса и предложения зерна будет менее стабильным в 2012-2013 гг., главным образом, вследствие снижения производства кукурузы  и пшеницы. Мировое производство зерна по прогнозам снизится на 2,7% по сравнению с рекордным урожаем прошлого года, что приведет к снижению мировых запасов на 25 млн. тонн. 

Находясь на уровне на 12% выше показателя октября прошлого года, Индекс цен на зерно ФАО снизился на 1,2% с сентября, во многом, в результате ослабления цен на кукурузу и пшеницу. Текущие цены на пшеницу отражают снижение торговой активности, тогда как цены на кукурузу снизились во многом вследствие замедления спроса со стороны животноводства и индустрии. Согласно прогнозу,  объем мировой торговли пшеницей в 2012-2013 гг. снизится по сравнению с максимальным показателем прошлого года. Цены в целом будут выше уровня 2011 года.

Для фуражного зерна спрос будет сильно превышать предложение в 2012-2013 гг., и согласно последнему прогнозу ФАО, его производство за 2012 г. упадет на 2,5% по сравнению с рекордным уровнем 2011 года. Запасы снизятся до рекордно низкой отметки. 

Производство риса может поставить новый рекорд

Мировое производство риса в 2012 году может превзойти рекордный показатель прошлого года, благодаря благоприятным погодным условиям. Стабильный импортный спрос в совокупности с обильным экспортным предложением способствуют расширению торговли в 2012 г. и возможному дальнейшему плавному росту в 2013 году. 

Мировое производство маниоки, согласно прогнозам, сильно вырастет в 2012 г. и, возможно, продолжит расти в 2013 г. Этому будет способствовать рост производства в Африке, где маниока остается стратегически важной сельскохозяйственной культурой  для обеспечения продовольственной безопасности и снижения бедности. В Азии, где рост в секторе в следующем году в значительной степени будет зависеть от конкурентоспособности маниоки в качестве сырья для производства биоэтанола, прогнозы остаются неопределенными. В 2012 г. будет наблюдаться увеличение объема мировой торговли продуктами из маниоки, подстегиваемое индустриальным спросом.

На урожай растительных жиров в 2012-2013 гг. окажет влияние дефицит   предложения, наблюдаемый в 2011-2012 гг., и неурожай соевых бобов в США. Согласно текущему прогнозу спроса и предложения на новый сезон, диапазон для послабления цен ограничен, по крайней мере, пока не подтвердятся прогнозируемые рекордные урожаи сои в Южной Америке. 

Новый рекорд в секторе сахара

Мировое производство сахара, согласно прогнозам, достигнет нового рекордного показателя, который будет превышать прогнозируемое потребление сахара в мире. Значительные экспортные возможности в основных странах-производителях и восстановление сахарных запасов в основных странах-импортерах должны привести к увеличению объема торговли в 2012-2013 гг. Индекс цен на сахар ФАО поднялся на 1,6% (или на 4,5 пунктов) в октябре по сравнению с показателем сентября и составил 288 пунктов, однако он находится на уровне на 20,2% (или на 73 пункта) ниже по сравнению с октябрем прошлого года.

Сектор производства мяса будет характеризоваться высокими ценами на корма, снижением спроса и прибыльности. Рост совокупного производства мяса в 2012 г. по прогнозам составит менее двух процентов. Учитывая тот факт, что мировые цены приблизились к рекордным отметкам, рост объема мировой торговли также замедляется. Индекс цен ФАО на мясо составил 174 пункта в октябре и остался неизменным с сентября.

Индекс цен на молочные продукты ФАО поднялся в октябре на 3% (или на 6 пунктов) по сравнению с показателем сентября и составил 194 пункта. Сезонная нехватка экспортного предложения и низкий уровень запасов, а также твердый мировой спрос явились основными причинами такого повышения. Цены на молоко могут подняться еще выше вследствие недостаточного роста производства в основных странах-экспортерах. Объем производства молока по прогнозам продолжит расти во многих странах, особенно в Азии, Океании и Южной Америке.  

Ослабление импортного спроса вызвало падение мировых цен на рыбу во второй половине 2012 г. Снижение цен, главным образом, затронуло продукцию аквакультуры, и не сказалось на рыбе, обитающей в дикой природе, такой, как тунец.