الأسعار العالمية للأغذية تتراجع في ديسمبر/كانون الأول

متوسط المؤشر المرجعي لمنظمة الأغذية والزراعة لأسعار السلع الغذائية يرتفع في عام 2021 بشكلٍ حاد مقارنةً بعام 2020

Rice at a Bangkok market

أرزّ للبيع في سوق في بانكوك.

©FAO/Lilliane Suwanrumpha

06/01/2022

روما - أفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة اليوم بأن الأسعار العالمية للغذاء انخفضت بشكل طفيف في ديسمبر/كانون الأول مع تراجع الأسعار الدولية للزيوت النباتية والسكر تراجعًا ملحوظًا عن مستوياتها العليا. 

وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء 133.7 نقاط في ديسمبر/كانون الأول، بانخفاض بنسبة 0.9 في المائة عن شهر نوفمبر/تشرين الثاني، وإن كان لا يزال أعلى بنسبة 23.1 في المائة عن مستواه المسجّل في ديسمبر/كانون الأول 2020. ويرصد المؤشر التغيّرات الشهرية في الأسعار الدولية للسلع الغذائية الأكثر تداولًا. وكان المؤشر الفرعي للألبان المؤشر الفرعي الوحيد الذي سجّل ارتفاعًا شهريًا في ديسمبر/كانون الأول. 

وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء لعام 2021 ككل 125.7 نقاط، بارتفاع قدره 28.1 في المائة عن العام السابق. 

وقال كبير الخبراء الاقتصاديين في المنظمة، Abdolreza Abbassian: "بالرغم من أنه يُتوقع في العادة أن يؤدي ارتفاع الأسعار إلى زيادة الإنتاج، فإن ارتفاع كلفة المدخلات واستمرار الجائحة العالمية وتقلّب الظروف المناخية أكثر من أي وقت مضى، هي كلّها مسائل لا تترك مجالًا للتفاؤل بشأن عودة الأسواق إلى حالة أكثر استقرارًا حتى في عام 2022".

وتراجع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب بنسبة 0.6 في المائة عن مستواه المسجّل في نوفمبر/تشرين الثاني إذ عوّض هبوط عروض أسعار صادرات القمح في خضم تحسّن الإمدادات بعد الحصاد في نصف الكرة الجنوبي بشكل كبير عن ارتفاع أسعار الذرة المدعوم بالطلب القوي والمخاوف بشأن استمرار موجة الجفاف في البرازيل. ولكن مؤشر المنظمة لأسعار الحبوب لعام 2021 ككل بلغ أعلى مستوى سنوي له منذ 2012، وكان متوسطه أعلى بنسبة 27.2 في المائة مقارنة بعام 2020 مع ارتفاع أسعار الذرة والقمح بنسبة 44.1 و31.3 في المائة على التوالي وانخفاض أسعار الأرزّ بنسبة 4.0 في المائة. 

وتراجع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.3 في المائة في ديسمبر/كانون الأول، حيث أن تدني عروض أسعار زيت النخيل وزيت دوّار الشمس عكس انخفاض الطلب العالمي على الواردات الذي قد يكون مرتبطًا بالمخاوف بشأن تأثير تزايد حالات الإصابة بجائحة كوفيد-19. وبلغ مؤشر المنظمة لأسعار الزيوت النباتية لعام 2021 ككل أعلى مستوى له على الإطلاق مع ارتفاعه بنسبة 65.8 في المائة عن مستواه في عام 2020.

وتراجع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر بنسبة 3.1 في المائة عن مستواه المسجّل في نوفمبر/تشرين الثاني ليبلغ أدنى مستوى له في خمسة أشهر، ما يعكس المخاوف بشأن احتمال تأثير متحوّر أوميكرون على الطلب العالمي، وتراجع قيمة الريال البرازيلي، وتدني أسعار الإيثانول. وارتفع مؤشر المنظمة لأسعار السكر لعام 2021 ككل بنسبة 29.8 في المائة مقارنة بالعام السابق ليبلغ أعلى مستوى له منذ عام 2016.

وكان مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم مستقرًا بشكل عام في ديسمبر/كانون الأول ولكنه سجّل في عام 2021 ككل ارتفاعًا بنسبة 12.7 في المائة عن مستواه المسجّل في عام 2020. 

وكان مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان المؤشر الفرعي الوحيد الذي سجّل زيادة في ديسمبر/كانون الأول بلغت نسبتها 1.8 في المائة قياسًا إلى نوفمبر/تشرين الثاني، إذ ارتفعت عروض الأسعار الدولية للزبد ومساحيق الحليب في خضم تراجع إنتاج الحليب في أوروبا الغربية وأوسيانيا. وانخفضت أسعار الأجبان بشكل هامشي، ما يعكس تفضيل منتجي الألبان في أوروبا الغربية. وكان متوسط مؤشر المنظمة لأسعار الألبان في عام 2021 أعلى بنسبة 16.9 في المائة عن مستواه المسجّل في عام 2020. 

للاتصال

كريستوفر إمسدن المكتب الإعلامي للمنظمة (روما) 0039657053291 [email protected]

المكتب الإعلامي للمنظمة (روما) 0039657053625 [email protected]