Афганистан: Увеличение местного производства продуктов питания, содействие росту доходов и восстановление сельских рынков

Рим – Новый грант в размере 80 млн долл. США от Соединенных Штатов Америки станет значительным вкладом в работу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) по поддержке сельского хозяйства Афганистана и фермеров, которые сталкиваются с трудностями в производстве продуктов питания, а также по укреплению устойчивости и достижению продовольственной безопасности в условиях продолжающейся засухи и глубокого экономического кризиса. 

Пятилетний взнос ЮСАИД позволит реализовать широкомасштабный комплекс неотложных и чрезвычайных мер, которые помогут удовлетворить насущные потребности фермеров, а также создать более благоприятные для здоровья, устойчивые к изменению климата и стабильные источники средств к существованию за счет увеличения производства питательных продуктов, содействия экологически устойчивым и климатически оптимизированным методам ведения сельского хозяйства и поддержки диверсификации доходов домохозяйств путем внедрения новых сельскохозяйственных методов. В совокупности эти мероприятия будут способствовать увеличению производства продуктов питания, созданию рабочих мест и источников дохода, а также восстановлению испытывающих трудности местных сельских рынков.

"Сельское хозяйство является основой экономики Афганистана, обеспечивающей средства к существованию, производство продуктов питания и продовольственную безопасность. Почти половина населения сталкивается с острым отсутствием продовольственной безопасности, страдая от голода каждый день, при этом во многих сельских районах эти показатели превышают 70%. Щедрая поддержка ЮСАИД поможет афганским фермерам выйти из нынешнего кризиса и заложить фундамент для будущего восстановления", – отметил представитель ФАО в Афганистане Ричард Тренчард.

ФАО осуществляет беспрецедентную гуманитарную программу по защите средств к существованию в сельских районах в условиях продолжающейся засухи и острого экономического кризиса и в этом году окажет поддержку более чем 9 млн человек во всех 34 провинциях страны.

Укрепление источников средств к существованию

Новое финансирование ЮСАИД будет направлено в восемь провинций страны – Нимроз, Гор, Дайкунди, Джаузджан, Бадахстан, Нуристан, Пактика и Праван – все они, согласно последней оценке ККС, сталкиваются с острым отсутствием продовольственной безопасности.

Основными результатами осуществления проекта станут увеличение производства и переработки питательных продуктов, повышение экономической устойчивости мелких фермеров к потрясениям за счет диверсификации возможностей получения дохода в сельской местности, повышение доступности качественных семян и других сельскохозяйственных ресурсов, а также услуг по распространению знаний путем внедрения интерактивного подхода в информировании, что поможет местному населению усовершенствовать методы сбора урожая, переработки и хранения продуктов питания. Кроме того, в результате восстановления лесов, использования климатически оптимизированных пастбищ, управления прибрежными зонами рек и снижения эрозии почвы будут обеспечены значительные экологические выгоды.

Проекты разработаны таким образом, чтобы помочь женщинам осуществлять доходную деятельность в таких секторах, как консервирование, соление и сушка продуктов питания, которые могут быть связаны с местными, региональными и национальными рынками, а также пчеловодство, лесоводство, птицеводство и выращивание грибов. В рамках проектов активно используются фермерские полевые школы и предоставляются наборы для выращивания пшеницы, сои, нута и бобов мунг, а также овощей, включая лук, тыкву и цветную капусту, наряду с удобрениями и инструментами для производства и последующего сбыта продукции.

Кроме того, ФАО будет способствовать развитию объединений производителей, в том числе в качестве инициатора их создания, уделяя при этом приоритетное внимание вовлечению молодежи, для укрепления связей с местными рынками и расширения возможностей микрофинансирования. Эти инициативы охватывают различные виды продукции, включая молочные продукты, продукцию животноводства, сельскохозяйственные культуры, и обеспечивают предоставление людям такого оборудования, как холодильные камеры с нулевым потреблением энергии, микросолнечные сушилки и устройства для безопасного сбора и обработки молока, и направлены на восстановление ослабленной рыночной инфраструктуры.