Здоровые почвы для здоровых людей и здоровой планеты: ФАО призывает обратить вспять деградацию почв

Генеральный директор ФАО выступил на Всемирном форуме по продовольствию и сельскому хозяйству в Берлине

© FAO

Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй выступает с виртуальным обращением на конференции министров сельского хозяйства — Всемирный форум по продовольствию и сельскому хозяйству - 2022

©@FAO

28/01/2022

Берлин – Если мы хотим обеспечить продовольствием растущее население планеты, защитить биоразнообразие и преодолеть проблемы, связанные с климатическим кризисом на планете, жизненно важно обратить вспять деградацию почв. Об этом заявил сегодня Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюй в ходе встречи министров сельского хозяйства в Берлине.

От почвы зависит до 95 процентов мирового производства продуктов питания. При этом почвы подвергаются все большей нагрузке вследствие неустойчивых методов ведения сельского хозяйства, чрезмерной эксплуатации природных ресурсов и роста численности населения. Треть из них уже деградированы, и, по оценкам экспертов, к 2050 году эрозия почвы может привести к 10-процентному снижению объема производства сельскохозяйственных культур.

После океанов почвы являются крупнейшим накопителем углерода и играют важнейшую роль в смягчении последствий климатического кризиса и адаптации к ним. Деградация почв во всем мире уже привела к выбросу в атмосферу до 78 гигатонн углерода (одна гигатонна эквивалентна массе 10 000 полностью загруженных авианосцев США). По данным Глобальной карты запасов почвенного органического углерода, почвы могут связывать до 2,05 петаграмма эквивалента CO2 в год, что компенсирует до 34 процентов выбросов парниковых газов с сельскохозяйственных угодий. 

Кроме того, почвы полны жизни, в них содержится около 25 процентов мирового биоразнообразия.

"Нашему растущему населению требуется больше питательных и безопасных пищевых продуктов, не содержащих загрязняющих веществ и патогенов", – заявил собравшимся Генеральный директор ФАО. "Страны должны взять на себя более масштабные обязательства в отношении устойчивого управления почвенными ресурсами", – добавил Цюй Дунъюй.

Более 70 министров сельского хозяйства со всего мира были приглашены их немецким коллегой Джемом Оздемиром для обмена мыслями и идеями на Всемирном форуме по продовольствию и сельскому хозяйству, конференции, которая ежегодно проводится в Берлине.

Обратить вспять деградацию почв

В последнем выпуске доклада ФАО "Состояние мировых земельных и водных ресурсов для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства" уже прозвучало предупреждение о том, что наши агропродовольственные системы – взаимосвязанный сложный комплекс почвенных, земельных и водных ресурсов – работают "на пределе возможностей".

Самую большую угрозу представляет эрозия почвы. По оценкам, к 2050 году эрозия почвы может привести к 10-процентному снижению объема производства сельскохозяйственных культур и утрате 75 млрд тонн почвы.

Проблемой также является загрязнение почв. Эта проблема затрагивает все страны без исключения и ставит под угрозу безопасность продуктов, которые мы едим, воды, которую мы пьем, и воздуха, которым мы дышим. Одной из ее причин является чрезмерное или ненадлежащее использование агрохимикатов. С начала XXI века объем общемирового производства химикатов удвоился и достиг примерно 2,3 млрд тонн, а к концу десятилетия, по прогнозам, он увеличится еще на 85 процентов.

Еще одна проблема – засоление, которому во всем мире подвержены 160 млн гектаров пахотных земель и вследствие которого ежегодно 1,5 млн гектаров земель становятся непригодными для ведения сельского хозяйства.

И, наконец, отсутствуют надежные данные. Более 55 процентов опрошенных стран – членов Глобальной сети почвенных лабораторий (GLOSOLAN) не имеют достаточного аналитического потенциала, в том числе кадровых ресурсов, процедур согласования и оборудования.

В октябре ФАО официально представила Всемирную карту засоленных почв, совместный проект с участием 118 стран и сотен мощных систем обработки данных, который позволяет экспертам определить, где следует внедрить методы устойчивого управления почвенными ресурсами, и оказывает информационную поддержку директивным органам при работе с проектами по адаптации к изменению климата и ирригации.

Но требуется сделать еще больше.

Как заявил Генеральный директор ФАО, страны должны взять на себя более масштабные обязательства, притом что дополнительный стимул могут создавать такие инструменты, как Добровольные руководящие принципы рационального использования почвенных ресурсов, Всемирная хартия почв и Международный кодекс поведения в области устойчивого использования удобрений и управления ими.

Приоритетной задачей также является увеличение объема инвестиций – особенно в целях содействия внедрению методов устойчивого управления почвенными ресурсами – и рекарбонизация почв, наряду с обеспечением прав землевладения и землепользования.

Генеральный директор приветствовал принятие участниками совместного коммюнике, которое, как он сказал, "отражает приверженность стран сохранению здоровья почв, в частности защите сельскохозяйственных угодий путем обеспечения прав владения и пользования", и заявил, что ФАО будет способствовать его претворению в жизнь.

"ФАО твердо намерена содействовать, в том числе в рамках Глобального почвенного партнерства, оздоровлению почв и поддерживать устойчивое управление почвенными ресурсами на всех уровнях в целях улучшения производства, улучшения качества питания, улучшения состояния окружающей среды и улучшения качества жизни для всех, не оставляя никого без внимания", – подчеркнул Цюй Дунъюй.

Контакты

Николас Ригилло (ФАО) Отделение ФАО по связям со СМИ [email protected]

Отделение ФАО по связям со СМИ (+39) 06 570 53625 [email protected]