В феврале Индекс продовольственных цен ФАО вырос

Рим. Согласно данным, опубликованным сегодня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), в феврале базовый показатель мировых цен на продовольственные товары вырос в связи с ростом цен на сахар, молочную продукцию и растительные масла.

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, с помощью которого ежемесячно отслеживается динамика мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, в феврале составило 127,1 пункта, что на 1,6 процента выше показателя предыдущего месяца и на 8,2 процента выше показателя февраля 2024 года.

Этот прирост был обусловлен главным образом динамикой Индекса цен на сахар ФАО, значение которого в феврале достигло 118,5 пункта и по сравнению с январским показателем выросло на 6,6 процента. Этот прирост был обусловлен опасениями относительно снижения предложения в мире в сезоне 2024–2025 годов, в частности в свете ухудшения видов на урожай в Индии и ухудшения состояния культур в Бразилии из-за неблагоприятных погодных условий.

По сравнению с январским показателем среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО выросло на 4,0 процента и составило 148,7 пункта. Это увеличение было обусловлено ростом цен на все основные виды молочной продукции, включая сыр и цельное сухое молоко, активный импортный спрос на которые превышал объемы производства в главных экспортных регионах.

В феврале среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО составило 156,0 пункта, что на 2,0 процента выше январского показателя и на целых 29,1 процента выше показателя соответствующего периода прошлого года. Это было в основном обусловлено ростом цен на пальмовое, соевое и подсолнечное масла в условиях сезонной ограниченности предложения в Юго-Восточной Азии и устойчиво высокого спроса со стороны производителей биодизельного топлива.

В феврале среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО незначительно выросло (на 0,7 процента) и составило 112,6 пункта. Цены на пшеницу выросли в связи с сокращением предложения со стороны Российской Федерации и обеспокоенностью относительно состояния культур в восточных регионах Европы и в Северной Америке; однако в целом значение этого индекса было по-прежнему немногим ниже уровня февраля 2024 года. Сохранялась тенденция к росту мировых цен на кукурузу, обусловленная сезонной ограниченностью предложения в Бразилии и активным спросом на экспортные поставки из Соединенных Штатов. В феврале цены на рис в мире, напротив, снизились на 6,8 процента в условиях больших объемов экспортного предложения и вялого импортного спроса.

В феврале Индекс цен на мясо ФАО сохранял устойчивость на среднем уровне в 118,0 пункта, что лишь на 0,1 процента ниже январского показателя. Мировые цены на мясо птицы и свинину снижались в связи с наличием значительных объемов экспортного предложения, цены на баранину и говядину оставались на высоком уровне в условиях активного импортного спроса в мире.

Предварительные прогнозы на 2025 год указывают на незначительный рост производства пшеницы в мире

ФАО также опубликовала очередной выпуск Сводки предложения зерновых и спроса на зерновые, в которой приведен прогноз мирового производства пшеницы на 2025 год, который составляет 796 млн тонн, что несколько выше (на 1 процент) показателя прошлого года. В основу этого прогноза положено предположение о росте производства в странах Европейского союза, в частности, во Франции и Германии, где ожидается расширение посевных площадей под пшеницей мягких сортов. Однако эти виды на урожай могут быть скорректированы в связи с такими проблемами, как засушливые условия в Восточной Европе и избыток осадков в ее западных регионах. В Соединенных Штатах Америки ожидается расширение площадей под пшеницей, однако урожайность может несколько снизиться в силу влияния засушливых погодных условий на состояние озимых.

Исходя из благоприятных видов на урожай в Индии и хороших условий для развития культур в Камбодже и Мьянме, повышен прогноз производства риса в мире в сезоне 2024–2025 годов до нового рекордного уровня в 543 млн тонн (в пересчете на обрушенное зерно).

ФАО повысила свои оценки производства зерновых в мире в 2024 году до 2842 млн тонн, что немногим выше уровня 2023 года.

В сельскохозяйственном сезоне 2024–2025 годов объем потребления зерновых в мире ожидается на уровне 2867 млн тонн, что на 1,0 процента выше, чем годом ранее; это обусловлено ожидаемым ростом потребления риса. Предполагается, что потребление пшеницы останется без изменений, поскольку незначительное сокращение ее продовольственного потребления уравновешивается приростом потребления в качестве промышленного сырья – особенно в Китае.

ФАО предполагает, что запасы зерновых в мире сократятся на 1,9 процента: по состоянию на конец 2025 года они могут составить 869,3 млн тонн; при этом ожидается, что при росте запасов в Российской Федерации и на Украине произойдет их уменьшение в других странах. Мировой показатель отношения объема запасов зерновых к уровню их потребления может снизиться до 29,9 процента, что по-прежнему указывает на сохранение стабильно благоприятного уровня поставок. Кроме того, ФАО скорректировала прогноз мировой торговли зерновыми до 484,2 млн тонн, что на 5,6 процента ниже показателя предшествующего сезона в силу изменения динамики экспорта.

Виды на урожай 2025 года по разным регионам различаются

Сегодня ФАО также опубликовала очередной выпуск бюллетеня "Виды на урожай и продовольственная ситуация". Относительно прогнозов на 2025 год следует отметить следующее: в Африке затянувшаяся засуха ухудшила виды на урожай зерновых, а благоприятный уровень осадков на юге Африки может обеспечить восстановление урожайности культур после ее значительного снижения в 2024 году.

По Азии прогнозы неоднозначны. В дальневосточных странах Азии ожидается, что в 2025 году производство пшеницы продолжит расти в результате расширения посевных площадей и благоприятных погодных условий. В ближневосточных регионах Азии, напротив, с конца 2024 года сохраняется дефицит осадков, что отрицательно сказывается на видах на урожай и может привести к снижению урожайности до уровня ниже среднего за пять лет.

А в регионе Латинской Америки и Карибского бассейна неустойчивые погодные условия влияют на производство кукурузы в Южной Америке, причем в Аргентине дополнительным фактором риска являются вспышки карликовости. Несмотря на эти проблемы предполагается, что общие объемы производства будут выше среднего уровня – в основном в связи с благоприятными видами на урожай в Бразилии. В Центральной Америке и Карибском бассейне в условиях продолжающейся засухи сокращены посевные площади в Мексике, а благоприятные погодные условия в других регионах могут обеспечить рост урожая.

В бюллетене также подчеркивается, что во внешней продовольственной помощи нуждаются 45 стран, в том числе 33 страны в Африке, 9 – в Азии и 2 – в регионе Латинской Америки и Карибского бассейна. В нем также отмечается, что главными факторами острого голода являются затяжные конфликты и незащищенность гражданского населения; при этом от острого отсутствия продовольственной безопасности (уровень 5 по ККС) страдает население Сектора Газа (Палестина) и Судана.

Система информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукции (АМИС), действующая на базе ФАО, также выпустила сегодня ежемесячный Обзор рынка. Помимо традиционного анализа состояния рынков, в обзоре также представлена статья с предварительными прогнозами мирового производства пшеницы на 2025 год.

С дополнительной информацией можно ознакомиться по следующей ссылке.