智利目前拥有三项全球重要农业文化遗产系统,拉丁美洲认证遗产系统总数达十一项 ,分布于五国境内
皮卡湿地中的大羊驼。
©FAO
罗马 — 智利两处根植于土著人民祖辈传承知识和实践的传统农业系统获联合国粮食及农业组织(粮农组织)认定,入选全球重要农业文化遗产系统(GIAHS)。两处遗产地分别位于智利北部安第斯山脉高地和南部山脉地区。
安第斯山脉高海拔地区的极端气候条件以及佩文切族领地内森林覆盖的山谷和山峦孕育了这两处农业系统,历经数个世纪的演化,今时今日依然焕发勃勃生机。虽然自然环境多样纷呈,但家庭园艺、畜养驼科动物和季节性转场放牧等传统实践世代相传,绵延至今,成为维系粮食供应、文化认同和社区生活的纽带。
粮农组织气候变化、生物多样性及环境办公室主任卡维·扎赫迪表示:“值此全球重要农业文化遗产大家庭迎来新成员之际,我们更深刻地领悟到,农业文化遗产并非只是过去历史的遗产,更是生生不息、奠定未来的基石。这些遗产系统表明,粮食生产、生物多样性保护和文化认同何以相辅相成,为建设更具气候韧性、更可持续的农业粮食体系提供切实路径选择,惠及子孙后代。”
此次认定标志着智利全球重要农业遗产系统增至3项,而拉丁美洲地区则已有5个国家共计11项遗产系统入选。全球范围内,已有104项农业文化遗产系统因其在遗产保护、生物与食物多样性、气候韧性、生计保障及文化传承方面的独特贡献获得认定。
此次两处遗产地获得认定与智利长期以来致力于记录保存并加强农业文化遗产系统密不可分,由全球环境基金资助、粮农组织牵头与智利农业部共同实施的相关项目同样功不可没。
在智利安托法加斯塔大区、阿里卡和帕里纳科塔大区以及塔拉帕卡大区生活的艾马拉族、克丘亚族以及利坎-安泰族土著人民传承一种结合驼科动物(主要为大羊驼和羊驼)畜牧与安第斯本土作物(如藜麦、玉米和马铃薯)种植的农牧业综合系统。该系统位于海拔 3000 至 4500 米之间,适应极端气候条件,包括温度变化、干旱和水资源匮乏。
轮牧和季节性转场放牧有助于维护高海拔牧场脆弱的生态环境,而梯田和微灌系统则支持在陡峭、干燥的环境中开展农业生产。基于传统规范实施水资源集体治理,确保了水资源的公平和可持续利用。
在这一系统中,妇女在种子保存、粮食加工和代际知识传承方面发挥着核心作用,从而强化文化延续和营养保障。该系统有助于保护粮食和农业遗传多样性,保障粮食安全,增强气候韧性,同时与当地文化习俗密不可分,强调尊重土地及其滋养的生灵万物。
佩文切山脉祖传农牧系统:位于智利恩吴鲁马普领地的家庭菜园、采集和转场放牧综合系统
在安第斯山脉南部地区, 马普切-佩文切土著民族维持着一套多元化的系统,集富于生物多样性的家庭菜园、森林采集以及在高地和低地牧场之间季节性转场放牧于一体。该系统与智利南洋杉(Araucaria araucana)紧密相连,其可食用的松果种子在为社区提供营养、社会认同和仪式生活中扮演着核心角色。
家庭菜园主要由妇女管理,种植数百种栽培植物和药用植物,以保障粮食安全、促进健康并维护农业生物多样性。季节性转场放牧可维持高山生态系统的生产力,森林采集则强化了文化纽带与生态知识传承。
该体系弘扬互惠原则和集体协作精神,强调尊重生灵万物(马普切人世界观“Itrofil Mogen”),相关理念贯穿于当地社区的各类仪式、交换网络及领地治理之中。地貌景观涵盖原生森林、湿地与火山土壤,部分区域与国家级保护区及联合国教科文组织认定遗产地相交融。
继往开来的农业文化遗产
全球重要农业文化遗产系统作为粮农组织旗舰计划,旨在识别确认、保护支持具有丰富生物多样性、韧性粮食实践方式和深厚文化根基的农业系统。通过与各国政府、地方主体以及土著人民合作,推动实现动态保护,确保农业文化遗产系统历久弥新,持续焕发生机,并为农村可持续发展、建设气候韧性以及今世后代的福祉做出贡献。粮农组织新闻编辑室 (+39) 06 570 53625 [email protected]