Конференция ООН по океану: по мнению Генерального директора ФАО, производство пищевых продуктов из водных биоресурсов имеет ключевое значение в борьбе с голодом

Обеспечение широких возможностей в секторе рыболовства и аквакультуры в целях укрепления прав, а также увеличения доходов и средств к существованию рыболовецких и рыбоводческих общин.

FAO/Ines Gonsalves

Продукты аквакультуры предлагают легкодоступные и недорогие источники животных белков и микроэлементов.

©FAO/Ines Gonsalves

30/06/2022

Лиссабон – В заявлении, зачитанном сегодня от имени Генерального директора Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дунъюя, говорится, что производство пищевых продуктов из водных биоресурсов является более эффективным, оказывает меньшее воздействие на окружающую среду и выделяет меньше парниковых газов по сравнению с большинством наземных систем производства животноводческой продукции. 

В выступлении на пленарном заседании Конференции ООН по океану было отмечено, что достижение Цели 14 в области устойчивого развития "Сохранение морских экосистем" имеет важное значение не только для океана, но и для сокращения масштабов нищеты и ликвидации голода. 

"В то время как мир сталкивается с серьезными проблемами, сектор рыболовства и аквакультуры располагает большими возможностями, – заявил Цюй Дунъюй. – Устойчивые и инклюзивные системы производства пищевой продукции из водных биоресурсов содействуют укреплению прав, а также увеличению доходов и средств к существованию рыболовецких и рыбоводческих общин". 

Пищевые продукты из водных биоресурсов являются доступными и недорогими источниками животного белка и микроэлементов и играют жизненно важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и питания многих людей во всем мире, особенно уязвимых групп населения, проживающих в прибрежных районах. 

Однако Генеральный директор ФАО подчеркнул, что без принятия срочных мер по сохранению, защите, восстановлению и устойчивому управлению морскими экосистемами океан не сможет сохранить свою важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и экономического процветания. 

Программа ФАО "Голубая" трансформация предлагает высокоэффективные способы решения двух задач – обеспечения продовольственной безопасности и экологической устойчивости. Программа направлена на достижение устойчивой интенсификации и расширения аквакультурного производства, эффективное управление всеми видами рыболовства и модернизацию производственно-сбытовых цепочек, обеспечивающих социальную, экономическую и экологическую жизнестойкость систем производства пищевой продукции из водных биоресурсов. 

В своем заявлении на следующий день после презентации флагманского доклада ФАО "Состояние мирового рыболовства и аквакультуры" (СОФИА 2022) Генеральный директор отметил, что в настоящее время мировое производство продукции рыболовства и аквакультуры находится на рекордно высоком уровне, на долю аквакультуры приходится половина потребляемых продуктов из водных биоресурсов, а также что эта отрасль обладает огромным потенциалом для того, чтобы прокормить растущее население. 

Расширение аквакультурного производства обеспечит средства к существованию миллионов людей, включая женщин, молодежь и коренные народы. 

ФАО постоянно подчеркивает, что реализация программы "Голубая" трансформация требует целенаправленной работы с участием правительств, частного сектора, научных кругов и гражданского общества, а также всех заинтересованных сторон. Для повышения эффективности производства, сокращения потерь и порчи пищевой продукции и расширения равноправного доступа к прибыльным рынкам необходимо наладить активное партнерство государственного и частного сектора. Крайне важно, чтобы вопросы, касающиеся производства пищевых продуктов из водных биоресурсов, были включены в национальные стратегии по обеспечению продовольственной безопасности и питания наряду со стимулирующими политическими мерами в области инвестиций и инноваций.

Контакты

Отделение ФАО по связям со СМИ (+39) 06 570 53625 [email protected]