Афаф Каддух воспользовалась проектом ФАО в Ливане, направленным на повышение продуктивности земли и улучшение практики землепользования. ©ФАО/Ральф Азар
Афаф Каддух еще девочкой начала помогать своему отцу обрабатывать их землю в Завтар эш-Шаркийе в Южном Ливане. Когда отец скончался, земля досталась ей. Она даже не знала тогда, насколько важной эта земля станет для нее.
В 2019 году Афаф уволили с ее работы в муниципалитете своей деревни. Ей, как одинокой женщине в Ливане, было непросто найти новую работу, и фермерское хозяйство стало для нее главным источником дохода.
Но Афаф знала, что для того, чтобы хозяйство стало источником средств к существованию, ей придется вложиться в повышение продуктивности своей фермы. Поскольку профинансировать это самостоятельно она не могла, она обратилась за помощью к проекту ФАО.
Проект, финансируемый Королевством Нидерландов и осуществляемый ФАО, работает по всему Ливану и оказывает поддержку фермерам, повышая продуктивность их земли и инвестируя в сельскохозяйственную инфраструктуру их ферм, в том числе в строительство оросительных водохранилищ. А поскольку Ливан принял большое число вынужденно перемещенных сирийцев, проект также направлен на создание возможностей для трудоустройства– для них и для ливанцев в принявших их деревнях.
Женщин-фермеров немного, и они сталкиваются с большими проблемами, чем мужчины, поэтому обращениям за финансированием женщин был отдан приоритет. В проекте уже приняли участие 254 женщины.
С улучшением земли благодаря проекту ФАО Афаф начала выращивать дыни и другие овощи. ©ФАО/Ральф Азар
С помощью полученного финансирования Афаф смогла внедрить более устойчивую практику водопользования и провести необходимые улучшения на своей земле. Этот процесс называется мелиорацией и включает в себя очистку от камней, выравнивание и террасирование земли на склонах с целью повышения ее продуктивности. Афаф также соорудила подпорные стены, которые необходимы во многих районах Ливана с рыхлой структурой почв и крутыми склонами.
Такие методы мелиорации считаются культурным наследием в холмистых районах Ливана; это важные знания, передаваемые по наследству. Эти методы позволяют сберегать почвы и воду и включают в себя строительство инфраструктуры, позволяющей остановить почвенную эрозию и деградацию земель на склонах гор. Однако обычно, из-за высоких затрат, эта традиционная форма землеустройства многим фермерам недоступна.
Этими инвестициями и улучшениями Афаф значительно повысила продуктивность своей земли. Она начала выращивать дыни, душицу, фасоль и другие овощи. Емкость с водой успешно справляется с задачей орошения посевов не только для повышения урожая, но и для укрепления здоровья ее оливковых деревьев, которое раньше зависело от осадков.
Прогуливаясь вдоль своих сребролистых оливковых деревьев, Афаф выглядит счастливой и довольной. «Я прихожу сюда не только работать, но и наслаждаться природой, и домой возвращаюсь отдохнувшей», – рассказывает она.
Методы мелиорации земель, подобные тем, что использованы на ферме Афаф, считаются культурным достоянием холмистых районов Ливана. ©ФАО/Эли Харфуш
Последствия COVID-19
Пандемия COVID-19 и последовавшие за ней ограничения, включая закрытие границ и ослабление торговли, усугубили последствия тяжелого экономического кризиса, который сохраняется в Ливане с конца 2019 года. Для Афаф, как и для многих других, одной из самых серьезных проблем стал резкий рост цен на продовольствие и факторы сельскохозяйственного производства, а также общая гиперинфляция, подстегиваемая обесценением местной валюты.
Но Афаф не теряет расположения духа. Она находит утешение в работе и надеется, что земля поможет ей пережить тяжелые времена. Сейчас она занимается посадкой новых оливковых деревьев, помидоров и дынь, что стало возможно благодаря наличию водоема и подпорных стен, построенных на средства гранта проекта, и готовит «муне», запасы консервированных продуктов на зиму.
Равный доступ
Афаф также выступает за расширение возможностей женщин и их финансовую независимость, особенно ввиду проблем, с которыми в Ливане сталкиваются фермеры-женщины. Женщинам труднее получить доступ к земельным правам, кредитам, сельскохозяйственным ресурсам и рынкам. Только 9% хозяйств находятся в распоряжении и под управлением женщин, и, хотя женщины составляют 43% сельскохозяйственной рабочей силы, платят им на 43% меньше, чем занятым на той же работе мужчинам.
Афаф считает, что для выживания сельского хозяйства в Ливане необходимо поддерживать женщин-производителей. «Я люблю свою землю и никогда ее не продам. Моя земля – это моя жизнь». В уязвимых сельских общинах женщины нередко лишены равных возможностей. Важная задача ФАО и Целей в области устойчивого развития — расширить возможности и права женщин и усилить их положение в обществе, на работе и в сельском хозяйстве, чтобы больше женщин могли получить доступ к возможностям, которых они заслуживают.
Прим. редактора: Эта история была написана до того, как 4 августа 2020 года в Бейруте произошел взрыв. ФАО продолжает свою работу, оказывая Ливану поддержку в эти непростые времена. Дополнительную информацию можно получить на веб-сайте, посвященном работе ФАО в Ливане, или в твиттер-аккаунте организации.
Узнайте больше