在秘鲁,疫情造成食品供应链中断,城市地区面临食品短缺;为燃眉之急,农村地区的居民纷纷向城市地区运送新鲜的传统食品。© 粮农组织
Huamani Cardenas目前居住在利马,但原籍是秘鲁中部高原地区一个人口约1300人的农村小镇康奈卡。当他收到家乡送来的新鲜食物时,欣喜不已;感激之余,他在利马的康奈卡同乡社交群中写下一行字:“衷心感谢康奈卡政府为我们着想”。
每当危机爆发,农村地区通常首当其冲。在2008年的粮食危机期间,73%受影响最严重的秘鲁人生活在塞拉山区和亚马逊流域的农村地区。危机时期,大城市往往会向农村送去人道主义援助。然而,自2019冠状病毒病疫情暴发以来,援助的授受关系发生了反转。封锁令的实施导致粮食供应链中断,城市地区难以获得传统的营养食品。
秘鲁几个土著村庄的家庭农民传承“Apachicuy”传统,向他们远在城市的亲戚伸出了援手。
Apachicuy一词来自克丘亚语,意思是“帮助亲人”。秘鲁土著人民延续这一的古老传统,无论家人、朋友、街坊遇到什么困难,都会施以援手,慷慨解囊。
为了推进农业生物多样性项目,粮农组织以这一古老传统为依托,与全球环境基金(全环基金)以及秘鲁环境部和农业和灌溉部联合发起了“Apachicuy倡议”。该倡议旨在协调新冠疫情期间向秘鲁城市提供土著农业地区生产的新鲜食品。
粮农组织和全球环境基金以秘鲁土著人民“亲人有难,众人相助”的Apachicuy传统为依托,发起了Apachicuy倡议,目的是提供营养食品。©粮农组织
英雄的人民
在阿普里马克、库斯科、万卡维利卡和普诺等城镇,约有2 475名土著家庭农民积极接济远在城里但无法去食品市场购物的亲戚。“亲戚家里粮食不够吃,所以我们准备给他们寄一点自家地里种的食物。”来自查克拉帕-阿普里马克的一名雇农在为远在利马的亲戚打包食物时说道。
在2020年4月25日至5月31日期间,安第斯山高原地区生产的161吨品种多样的健康食品被运往城市地区,其中包括本地土豆、玉米、豆类、小麦、肉类、奶酪、藜麦、鳄梨、脱壳大麦和南瓜。这些新鲜的农产品帮助受援家庭解决营养不足和热量短缺问题,并加强免疫系统,疫情当前,犹如雪中送炭。
在Apachicuy倡议的推动下,居住在利马、纳斯卡、皮斯科、伊卡、卡涅特、塔克纳、莫克瓜和阿雷基帕等各大城市的2 856个家庭已经收到了可持续的营养食物。此前,受疫情和相关防疫措施的影响,土著农民无法将农产品运进城里,因此遭受了经济损失,如今这一举措也帮助他们重拾生计。
“你们都辛苦了。我们这里全封锁了,连门都出不了。我会为你们祈福,愿你们平安健康。让我们一起期待充满欢声笑语的明天。”皮斯科一位居民在收到远在华亚纳-阿普里马克的侄子寄来的一包食物时说道。
团结一心,共克时艰
倡议的成功和Apachicuy的力量不仅加深了人们的亲情。在位于安第斯山南麓农业区的齐阿拉市,市长Gabino Cartolin Altamirano向利马的城市居民捐赠了80多公斤本地产的土豆。
“齐阿拉的兄弟们在合力接济自己的亲人,所以我们也决定尽自己一份心意。我们知道,疫情当前,利马城里的兄弟们生活艰难,我们希望这些营养食品能够有所帮助,”Altamirano说道。
Apachicuy倡议与秘鲁一个更大的项目绑定在一起,该项目的重点是维护该地区丰富的农业生物多样性。© 粮农组织
保护农业生物多样性
Apachicuy倡议的背后是一个更大的项目——全球重要农业文化遗产系统(GIAHS)项目。该计划的实施地点是全球最重要的农业多样性中心——秘鲁安第斯地区。GIAHS项目与土著家庭农民合作,致力于保护那里的农业生物多样性。在海拔4000多米的地方,印加文明时期的古老传统和做法代代传承,人们小心翼翼地保护着丰富的农业资产,保证作物的生长条件。其中一个做法是开垦梯田系统,防止土地退化。安第斯山脉中部地区也是马铃薯发源地之一,祖祖辈辈生活在库斯科和普诺山谷中的艾马拉人和克丘亚人驯化了多达177个马铃薯品种。
GIAHS项目还重点通过推销有机天然产品,使当地生态系统在经济层面更具吸引力。确保项目在促进农业发展的同时也保护环境,是粮农组织-全球环境基金伙伴关系的重要宗旨。
危难来临之际,也是守望相助之时。Apachicuy意为“帮助亲人”,作为一种优良传统,它召唤人们在新冠疫情这样的困难时期守望相助。粮农组织努力充当另一个支持力量,在危机期间和之后,保护弱势群体的粮食安全和收入来源。
在我们所有食物的背后,都有忙碌的身影在生产、种植、收获、捕捞或运输粮食。我们感谢这些#粮食英雄#,无论在何种情况下,他们都继续为他们的社区和其他地方提供粮食,协力壮大、滋养、维系我们的世界。
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