Food and Agriculture Organization of the United NationsFood and Agriculture Organization of the United Nations

Пришло время восстановить наши экосистемы!


На примере шести районов сельскохозяйственного наследия мы видим, как может быть организовано устойчивое управление экосистемами

Share on Facebook Share on X Share on Linkedin

Живущие в Андах перуанцы создали инновационные сельскохозяйственные системы на больших высотах. ©ФАО/Дэвид Бурма

25/01/2021

По мнению ученых, ближайшие десять лет станут решающими в борьбе с изменением климата и потерей биоразнообразия. В 2021 году начинается Десятилетие Организации Объединенных Наций по восстановлению экосистем, что дает нам возможность переломить ситуацию, с тем чтобы предотвратить, остановить и обратить вспять процесс деградации экосистем во всем мире.

Итак, что же означает восстановление экосистем?

Восстановление экосистем означает обновление деградировавших экосистем и защиту здоровых. Такая работа включает в себя широкий спектр мероприятий: от повышения уровня органического углерода в сельскохозяйственных землях и увеличения рыбных запасов в зонах перелова до восстановления загрязненных участков.

В совершении этого прорыва нам поможет опыт фермеров, которые на протяжении многих поколений на устойчивой основе вели хозяйство на своих землях. Эти фермеры обладают традиционными знаниями и умениями и чувством культурной самобытности, уважительно относятся к окружающей среде и располагают уникальной информацией и опытом в том, что касается эффективных способов и методов восстановления экосистем.

ФАО объявила эти замечательные системы "Системами сельскохозяйственного наследия мирового значения" (ГИАХС). Эти системы представляют собой сельскохозяйственные участки, где местные общины бережно относятся к окружающей среде и природным ресурсам и благополучно живут в гармонии с природой.

Ниже рассказывается о шести объектах ГИАХС, которые не только доказывают возможность обеспечения устойчивости окружающей среды, но и своим примером демонстрируют успешный опыт такой работы!

Сельское хозяйство в Андах, Перу

Методы ведения сельского хозяйства в андских районах Перу существуют уже более 5 тысяч лет. Благодаря накопленным за века знаниям о сельском хозяйстве коренные народы этого района выделили и обрабатывают грядковые поля, проложили ирригационные системы и создали три основные сельскохозяйственные системы, приспособленные к разным высотам. Метод "вару-вару" является уникальным в мире и заключается в том, что водные каналы улавливают солнечное излучение в течение дня, благодаря чему посевы не замерзают ночью. Благодаря таким грядковым полям и методам управления водными ресурсами удается выращивать местные культуры и поддерживать здоровое состояние почвы, что представляет собой пример того, как фермеры на протяжении долгого времени адаптировались к суровым условиям окружающей среды и вели хозяйство на устойчивой основе.

Сельскохозяйственные системы на крутых горных склонах Ниши-Ава, Япония

Фермеры острова Сикоку в Японии разработали уникальный способ возделывания земли на крутых горных склонах, которые считаются непригодными для земледелия. Они строят каменные стены, чтобы сделать склон более пологим, и используют способ мульчирования под названием "кая" для борьбы с эрозией почвы, не повреждая при этом горные склоны. Хотя надел каждого фермера небольшой по площади, они выращивают множество разных сортов зерновых и овощей. Такая система, окруженная лесами, является частью экологического коридора для диких животных, что способствует сохранению биоразнообразия экосистем.

Слева/вверху: Мы можем поучиться у общин, таких как эта община в Танзании, которая живет и трудится в гармонии с местной экосистемой. ©ФАО/Фелипе Родригес. Справа/внизу: Марокканские общины возделывают устойчивые к изменению климата участки земли, на кото

Агролесоводство "кихамба" в деревне Шимбве Джуу, Танзания

Традиционная система "кихамба" на склонах горы Килиманджаро – впечатляющий сельскохозяйственный метод адаптации к суровым условиям окружающей среды. Он был разработан и сохранился благодаря традиционным знаниям, которые фермеры передавали из поколения в поколение. Местные общины создали многоярусную сельскохозяйственную систему, которая включает четыре основных уровня растительности. На самом высоком уровне на расстоянии друг от друга высаживаются деревья, которые дают тень и из которых люди получают лекарственные вещества, корм, фрукты и древесину. Под такими деревьями выращивают множество разных сортов бананов, и благодаря этому, а также выращиванию кофейных кустов и овощей местные общины обеспечивают себя продуктами питания. Такая многоярусная система позволяет максимально эффективно использовать ограниченные земельные ресурсы для выращивания большого разнообразия продуктов питания круглый год. Междурядное размещение культур и борьба с вредителями без ущерба для окружающей среды помогают поддерживать биоразнообразие и здоровое состояние почвы.

Агролесоводческая система, Марокко

Агролесоводческая система в Айт-Суаб-Айт-Мансуре в Марокко является уникальным центром биоразнообразия, где аргановые деревья на протяжении столетий выращивают вместе с более чем 50 другими видами растений. Эти системы впечатляют, потому что одной из их частей являются большие подземные пещеры, которые удерживают и фильтруют стекающую из располагающейся сверху почвы воду. Такие вырезанные в камне резервуары настолько эффективно собирают воду, что местные жители могут продолжать вести хозяйство, даже несмотря на длительные засушливые периоды. Таким образом, эта сельскохозяйственная система эффективно работает, несмотря на засушливый климат и неплодородные почвы.

Традиционные китайские финиковые сады Цзясян, Китай

Унаби (известный также как китайский финик) — это уникальный фрукт, родиной которого является Китай. Способ его выращивания разрабатывался веками с целью создать устойчивую и экологичную сельскохозяйственную систему. Деревья унаби дают тень, благодаря чему удается снизить количество испаряемой из земли влаги и междурядно разместить овощные культуры, виноградные лозы, грушевые и абрикосовые деревья и яблони, для того чтобы обеспечить общины едой и средствами к существованию. Деревья унаби с их обширной корневой системой играют важную роль в поддержании биоразнообразия и одновременно удержании влаги, предотвращении эрозии почвы и защите от ветров и песчаных бурь.

На территории Ла-Сения в Испании наблюдается самая высокая концентрация древних оливковых деревьев во всем мире. ©Ассоциация муниципалитетов Таула-дель-Сения

Древние оливковые деревья в Таула-дель-Сения, Испания

В сельской местности на территории ассоциации муниципалитетов Таула-дель-Сения в восточной части Испании растет 5000 древних оливковых деревьев, многим из которых от одной до двух тысяч лет. Действительно, в этом районе самая высокая в мире плотность расположения этих тысячелетних оливковых деревьев! Эти деревья дают местному населению, живущему в окружении таких сокровищ, доход и средства к существованию. Однако экономическая деятельность, такая как производство масла и агротуризм, ведется в гармонии с природой. Многие современные технологии выращивания оливок и производства масла уходят корнями в эпоху древнего Рима и арабского господства и передаются из поколения в поколение. Используются все части земельного участка; древние оливковые деревья, которые уже не плодоносят, выявляют и восстанавливают.

В рамках Десятилетия Организации Объединенных Наций по восстановлению экосистем подчеркивается, что чем здоровее наши экосистемы, тем здоровее мы сами и наша планета. Изучая традиционные, устойчивые методы, которые общины на протяжении многих лет используют в этих местах сельскохозяйственного наследия по всему миру, мы получаем представление о том, как нужно жить и трудиться в гармонии с природой.

Мы можем предотвратить, остановить и обратить вспять деградацию экосистем, но ни один человек или организация не смогут добиться этого в одиночку. Мы преуспеем только в том случае, если каждый внесет свой вклад, поэтому присоединяйтесь к #GenerationRestoration и участвуйте.

Ссылки на тему

Дополнительная информация