Эстер Кьяло обучается в фермерской полевой школе в округе Китуи, Кения. Фермерские полевые школы, помогающие фермерам развивать свое хозяйство, являются важнейшей составляющей национального проекта Кении по инклюзивному развитию сельского хозяйства и сельских районов, разработанного и реализуемого при поддержке Инвестиционного центра ФАО и финансируемого Всемирным банком. ©ФАО / Питер Сафари
Несколько месяцев назад повседневная жизнь Эстер Мунани Кьяло изменилась. С тех пор как открылась фермерская полевая школа Кавакаки, Эстер – мать троих детей, живущая в административном районе Миамбани в округе Китуи, Кения, – проводит каждый вторник по совершенно новому распорядку. В этот день недели она и еще около 35 жительниц ее района собираются возле расположенного по соседству здания, в котором оборудован небольшой, но оснащенный по последнему слову техники птичник, где они обучаются разведению цыплят.
Сидя под сенью раскидистого мангового дерева в окружении живописных холмов – типичного для этих мест пейзажа, – женщины делятся мнениями, ведут наблюдения, учатся новому и придумывают способы улучшить свои методы птицеводства.
В нескольких километрах оттуда начинает свой трудовой день с чашки чая Джосфат Мутуи Кангата – земледелец и козовод, а с недавних пор еще и пасечник.
Во внутреннем дворе дома 72-летнего фермера расставлены пластиковые стулья: здесь каждую пятницу проводятся учебные занятия по пчеловодству. Эти занятия, организуемые местным фермером Рут Кавиньей, прошедшей специальную инструкторскую подготовку, нацелены на повышение качества и количества производимого общиной меда.
Животноводство, включая пчеловодство и выведение цыплят, играет в Кении важную социально-экономическую роль. В засушливых и полузасушливых районах страны, коим является Китуи, на долю животноводства приходится до 90 процентов доходов домохозяйств. Перевод деятельности семейных фермерских хозяйств на коммерческую основу может значительно повысить доходы фермеров, способствуя сокращению масштабов нищеты в сельских районах. Именно в этом и заключается одна из главных целей фермерских полевых школ.
Инвестиционный центр Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) помог Кении в разработке и осуществлении национального проекта по инклюзивному развитию сельского хозяйства и сельских районов (NARIG), финансируемого Международной ассоциацией развития Всемирного банка. Центр оказал содействие в развертывании по всей стране фермерских полевых школ в целях развития потенциала фермерских общин в долгосрочной перспективе; за восемь лет реализации проекта поддержу по его линии получили почти 300 тысяч фермеров.
Слева/вверху: Эстер со своей группой в фермерской полевой школе оценивает состояние здоровья цыплят. Справа/внизу: Джосфат производит мед с использованием традиционных деревянных ульев. ©ФАО / Питер Сафари
Хотя занятия в полевой школе длятся по три-четыре часа, за время которых жара неуклонно нарастает, улыбка не сходит с лица Эстер. Для нее посещение этих занятий – шанс усовершенствовать собственное хозяйство и улучшить жизнь своей общины. Участников занятий учат выбирать и применять оптимальные для них новые технологии, инновационные решения и методы управления. Эти школы дают фермерам не только новые знания, но зачастую и возможность объединить усилия с целью совместного производства или продажи продукции, а также получить расширенный доступ к информации и инновационным технологиям.
Учащиеся школы делятся на три группы, каждая из которых по отдельности проводит обследование птиц, предполагающее наблюдение за их поведением, измерение их веса, роста и других показателей состояния здоровья и фиксирование соответствующих данных.
Группа Эстер занимается исследованием различных кормов и их влияния на здоровье, рост и развитие цыплят. Когда все необходимые данные собраны, группы обмениваются полученными выводами, все вместе обсуждают их и предлагают возможные решения, например в том, что касается подбора наиболее подходящего корма.
Решение реальных проблем
До начала посещения полевых школ и Эстер, и Джосфат сталкивались в своих хозяйствах с рядом трудностей.
"Птицы массово гибли, а те, что выживали, росли очень медленно. Получить от выведения цыплят приличный доход было практически невозможно, потому что нам удавалось продать не более нескольких особей", – рассказывает Эстер.
Благодаря знаниям, полученным в фермерской школе, она подобрала новый корм, начала проводить вакцинацию и купила новый инвентарь. Результаты говорят сами за себя: "Раньше у меня насчитывалось 10–15 голов. Сейчас – 295".
Теперь она с гордостью носит звание "известного поставщика домашней птицы" в своем районе и полна решимости продолжать развивать свое хозяйство.
Джосфат, в свою очередь, уже производил мед в небольших объемах, но продавал его по заниженной цене в силу низкого качества продукции. Из-за того, что во время сбора меда часть пчел гибла либо покидала ульи, продуктивность оставалась невысокой. Внесение в конструкцию традиционного улья-колоды некоторых изменений позволило ему получать чистый мед.
"Раньше мы продавали мед в сотах по цене 80 кенийских шиллингов (0,62 долл. США) за килограмм. Благодаря участию в программе мы научились собирать чистый мед и теперь продаем килограмм за 1000 кенийских шиллингов (7,80 долл. США). Пчеловодство стало нашим основным источником дохода".
За счет использования новых методов кормления и поения пчел, борьбы с вредителями и обеспечения безопасности Джосфату и его группе удалось увеличить количество ульев с семи до 48.
Полевые школы, организуемые в рамках партнерского сотрудничества между ФАО, правительственными учреждениями и такими спонсорами, как Всемирный банк, дают фермерам возможность освоить новые технологии и технические навыки, позволяющие существенно укрепить их источники средств к существованию. ©ФАО / Питер Сафари
Подход, ориентированный на общины
В одном только округе Китуи было открыто свыше 400 полевых школ. Под руководством Густавуса Мвамбуи Мули – сотрудника государственной службы распространения знаний и старшего инструктора проекта в округе – прошли подготовку 105 инструкторов для организации работы фермерских полевых школ.
"Когда вы предлагаете фермерам новые методы, они воспринимают их с некоторой долей скептицизма. С помощью полевых школ вы даете фермерам возможность опробовать эти методы на практике, сравнить их и принять взвешенные решения", – отмечает Мули.
Он уже видит отдачу от проекта NARIG: "Прежде некоторые фермеры продавали цыплят только раз в год, а теперь они могут продавать их три раза за год, потому что перешли на использование быстрорастущих пород или более качественных кормов, благодаря чему особи развиваются быстрее и их можно продать скорее. Для меня большая отрада видеть, как занятия в полевых школах меняют жизни людей".
По линии проекта NARIG в Кении осуществляется масштабное развертывание фермерских полевых школ, являющихся одним из флагманских инструментов ФАО.
"Фермерские полевые школы оказались очень полезным инструментом, с учетом того что нам удалось обучить инструкторов из числа местных фермеров в 21 округе. По всей стране было развернуто около 11 тысяч полевых школ, обучение в которых прошли порядка 300 тысяч фермеров", – рассказывает национальный координатор проекта NARIG по вопросам развития общин Мэри Маинги.
Начиная с конца 1980-х годов программы фермерских полевых школ были реализованы в более чем 90 странах по всему миру. Эти полевые школы, организуемые в рамках партнерского сотрудничества между ФАО, правительствами и такими международными финансовыми учреждениями, как Всемирный банк, дают фермерам возможность освоить новые технологии и технические навыки, привносящие кардинальные изменения в их сельскохозяйственную деятельность и укрепляющие их источники средств к существованию.
Этот материал входит в серию тематических статей ФАО, посвященных 60-летию Инвестиционного центра ФАО, в которых рассказывается о партнерствах, инициативах и инвестициях, десятилетиями формировавших агропродовольственные системы. Узнайте, как Инвестиционный центр ФАО продолжает стимулировать инвестиции в сельское хозяйство и привлекать финансирование в эту сферу, преобразуя жизни людей по всему миру.
Дополнительная информация