Les Chemins de la durabilité

 

 

29ème Conférence Régionale de la FAO pour l’Europe

 

Empreinte écologique du gaspillage alimentaire : les coûts cachés

Mise en évidence des coûts sociaux et environnementaux du gaspillage alimentaire 

 

 

Bucarest, Roumanie
Mercredi 2 Avril 2014, 12:30-13:30 

 

 

Documents de l'évènement

Brochure de l'évènement

 

Ouverture de la conférence par Friedrich Wacker, Directeur, Coopération Internationale et Alimentation Mondiale, Ministère Fédéral de l’Alimentation et de l’Agriculture, Allemagne

Empreinte écologique du gaspillage alimentaire par Nadia El-Hage Scialabba, Fonctionnaire Principale, Environnement, FAO 

 

Exemple de politique de réduction du gaspillage alimentaire par Alexia Michel, Coordinatrice Politique, Alimentation Durable, Ministère des Affaires Economiques, Pays-Bas 

Exemple de réduction du gaspillage alimentaire au niveau national favorisé par des politiques publiques spécifiques par Andrea Segrè, Président de Last Minute Market, Italie  

Exemple de mesures de réduction du gaspillage alimentaire à l’initiative d’une ONG par Costin Damasaru, Association SEMA, Roumanie

Le résumé de la conférence par Friedrich Wacker, Directeur, Coopération Internationale et Alimentation Mondiale, Ministère Fédéral de l’Alimentation et de l’Agriculture, Allemagne

Documents de la Table Ronde Ministérielle 

Table Ronde Ministérielle sur les pertes et gâchis