ما الذي ينبغي أن نأكله؟ هل هناك إجابة صحيحة واحدة؟ هل يكفي أن نختار أن نأكل جيدًا؟ .يجب أن تكون الأنماط الغذائية صحية لكي ننمو ونعمل ونزدهر. فهل هي صحية بالفعل؟ إنها ليست جيدة بما فيه الكفاية بالنسبة...

يُعدُّ تغيّر المناخ وسوء التغذية اثنين من بين أبرز التحديات التي تواجهها البشرية في يومنا هذا .إنّ النُظُم الأربعة الرئيسة التي تربط بين المناخ والتغذية، هي: الإنتاج الزراعي والغذائي، والمياه، والحماية الاجتماعية، والصحة .يوفّر التصدّي لتغيّر المناخ وسوء التغذية عبر...

وتشمل ولاية المنظمة رفع مستويات التغذية. وتلتزم المنظمة بموجب الإطار الاستراتيجي للفترة 2022-2031 بالتركيز على نحو استراتيجي على التحول إلى نظم زراعية وغذائية...

تتأثر النظم الزراعية والغذائية بتغير المناخ وتسهم فيه على حد سواء. فعلى سبيل المثال، يعد النظام الغذائي العالمي مسؤولًا عن كبيرة من انبعاثات...

تعدّ المنتجات الغذائية المائية وما تتمتع به من سمات تغذوية متنوعة وقيّمة، على غرار الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا-3 الدهنية والأحماض الأمينية الأساسية، عنصرًا...