Nutrition

Renforcement des capacités

LA FAO soutien activement les capacités nationales et regionales nécessaires à modeler des systèmes alimentaires favorables à une alimentation saine. Les capacités des acteurs gouvernementaux et non doivent être renforcées, afin qu’ils puissent développer des politiques sur les systèmes alimentaires et mettre en oeuvre les actions nécessaires. En vue de cet objectif, la FAO a développé une Feuille de route pour le renforcement des capacités dans le cadre de la nouvelle Vision et stratégie relatives aux activités de la FAO en matière de nutrition (Stratégie de nutrition de la FAO).

Ressources principales

La FAO a développé une série de documents techniques, documents d’orientation, guides, cours de formation en ligne, webinaires et vidéos afin d’aider ses partenaires à concevoir et mettre en place des politiques et actions agro-alimentaires qui soient appropriées, informées et cohérentes. 

Cliquez sur un sujet ci-dessous pour découvrir les ressources pour le renforcement des capacités et les publications disponibles.

Ressources

Section: Food composition

Les systèmes agroalimentaires subissent les effets du changement climatique et y contribuent. Le système alimentaire mondial représente par exemple une part très importante des...

Nutrition et forêts
01 September 2022
Section: Food composition

Les forêts contribuent largement à la sécurité alimentaire et à la nutrition d’au moins 2,4 milliards de personnes. Les aliments issus de la faune...

Section: Food composition

Les aliments d’origine aquatique sont un élément essentiel dans une alimentation saine en raison de leurs propriétés nutritionnelles multiples et précieuses; ils contiennent notamment...

Section: Food composition

Guidée par une approche axée sur les systèmes agroalimentaires et ses principes directeurs, la FAO, dans ses activités en matière de nutrition, met en avant les produits laitiers, les œufs, les volailles...

Section: Food composition

La FAO a pour mandat, entre autres, d’élever le niveau de nutrition. Le Cadre stratégique 2022-2031 de la FAO fixe le cap d’une transition vers des systèmes agroalimentaires plus efficaces, plus inclusifs,...

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