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«Les coopératives agricoles nourrissent le monde» est le thème de la Journée mondiale de l’alimentation 2012. Il a été choisi pour souligner le rôle de ces entreprises dans l’amélioration de la sécurité alimentaire et l’éradication de la faim.

Les petits producteurs font face à de nombreuses contraintes pour livrer leurs produits d’une manière efficiente aux acheteurs car ils ont des entreprises de petite taille et sont exposés aux variations climatiques et aux fluctuations des marchés. Divers types d’organisations de producteurs, au niveau des fédérations et des districts, peuvent mettre en place des dispositifs et outils dans le but de réduire les pertes en amont des filières d’approvisionnement.

Les coopératives jouent un rôle capital dans la réduction de la pauvreté, l’amélioration de la sécurité alimentaire et la création d’emplois. Un large public doit être sensibilisé à la contribution importante qu’apportent les coopératives au développement socio-économique mondial.

Les Directives visent à apporter une sécurité foncière et un accès équitable à la terre, aux pêches et aux forêts, dans le but d’éliminer la faim et la pauvreté.

Les bonnes pratiques présentées dans cette publication montrent comment la collaboration, à la fois au sein de leurs organisations, entre organisations et avec des acteurs économiques et des décideurs politiques permet aux petits de producteurs de prendre une part active à la vie économique, sociale et politique de leur pays. Les institutions rurales sont un outil de transformation sociale et de progrès économique. Pour concevoir des politiques efficientes, les décideurs et les spécialistes du développement doivent mieux comprendre les facteurs qui favorisent ou freinent la performance collective...