Renforcer l'agriculture de conservation
Mettre en commun les meilleures pratiques pour accroître la production en Afrique australe, dans un environnement préservé
La faiblesse persistante de la production dans les petites exploitations d’Afrique australe empêche les agriculteurs de répondre aux besoins alimentaires de leurs familles et plus généralement, de leur pays. Les faibles niveaux de production, notamment dans le cas des cultures céréalières, sont principalement le résultat d’une pluviométrie erratique et imprévisible et de techniques agricoles qui ne sont pas suffisamment efficaces pour en atténuer les effets indésirables. Les conséquences des méthodes d’exploitation en usage actuellement, qui contribuent souvent à la dégradation des sols, sont encore aggravées par une utilisation inefficace des ressources agricoles (main-d’oeuvre, enrichissement du sol, eau de pluie), un recours insuffisant aux semences améliorées et aux engrais, et des systèmes de vulgarisation agricole défaillants. Il est tout à fait indispensable, pour renforcer la résilience de ces communautés agricoles, de compenser l’instabilité du climat par une productivité accrue. L’agriculture de conservation présente à cet égard un énorme potentiel, car elle permet de venir à bout de ces problèmes liés entre eux que sont l’insécurité alimentaire, la dégradation des ressources naturelles et la pauvreté.
