Латинская Америка

Отличительной чертой пастбищного животноводства в Латинской Америке является разведение верблюдовых, например, лам, альпак, викуний и гуанако, хотя там держат также овец, коз и крупный рогатый скот. Горные пастбищное-животноводческие общины главным образом сосредоточены на полузасушливых высокогорных плато или пуна в Андах на высоте 3700–5000 метров над уровнем моря. Основная доля пастбищного животноводства в Латинской Америке приходится на этот регион и четыре страны: Аргентину, Боливию, Чили и Перу.

К важным засушливым районам относятся почти вся территория на севере Мексики, полуостров Гуахира в Колумбии и Венесуэле, регионы серраду и каатинга в Бразилии, покрытые кустарниками засушливые территории – на границе аргентинской провинции Чако, Боливии и Парагвая, а также холодные степи Патагонии, располагающиеся в Аргентине и Чили. Кроме того, пастбищный выпас скота, имеющий большое экологическое и культурное значение, развит в таких периодически подтапливаемых районах, как Льянос в Венесуэле и Колумбии, поймы (bañados) рек Рио-Бермехо и Пилькомайо в Парагвае и Аргентине, а также Пантанал в Бразилии. Почти 86 процентов территории перуанских Анд и высокогорий Боливии используется исключительно в качестве пастбищных угодий, при этом характер землепользования определяется особым историческим, культурным и географическим значением пастбищного животноводства, осуществляемого в Боливии и Перу.

Пастбищное животноводство латиноамериканского региона тесно связано с рынком шерсти. Наиболее ценный сырьевой товар, производимый на высокогорных плато Анд, – шерсть викуний. Впрочем, в последнее время самым многочисленным видом скота в Центральных Андах стали овцы – их поголовье составляет порядка 20 млн, в отличие от верблюдовых, которых насчитывается всего 7 млн голов, поскольку баранина и овечья шерсть пользуются большим спросом. В Аргентине овец в основном выращивают ради шерсти, 50 процентов которой экспортируется. Другие традиционные системы пастбищного скотоводства, существующие на континенте, менее известны, поскольку в них разводятся традиционные виды скота (крупный рогатый скот, овцы, козы). Во многих регионах континента развита культура пастбищного выпаса, сочетающая как традиционные, так и креольские элементы.

Особая проблема в Латинской Америке заключается в том, что пастбищные животноводы слабо осознают себя как отдельную общность. Пастбищное животноводство воспринимается негативно, и многие пастбищные животноводы предпочитают называть себя фермерами. Кроме того, имеют место конфликты между животноводами, использующими эндемические и креольские системы. Еще одна проблема заключается в том, что крупные площади земель выкупаются для нужд горнодобывающей промышленности или товарного растениеводства, в результате чего пастбищные угодья приватизируются. При этом актуальная статистика по животноводству отсутствует, доступ к рынкам ограничен, а различные услуги по месту проживания животноводов, в том числе медицинские и образовательные, отличаются низким качеством.

Центр знаний о пастбищном животноводстве оказывает поддержку по следующим направлениям:

1. реализация информационно-просветительских инициатив в Латинской Америке, таких как:

развитие региональной сети организаций гражданского общества "Пасторамерикас", ведущей активную деятельность в Аргентине, Боливии, Бразилии, Парагвае и Перу в рамках ряда инициатив по наращиванию потенциала и информационно-просветительских проектов;

организация "НАТИВА" ("Природа, земля и жизнь") оказывает поддержку в проведении информационно-просветительских диалогов с участием пастбищно-животноводческих сообществ. Помимо этого, "НАТИВА" организовала региональное совещание организаций гражданского общества пастбищных животноводов в Боливии, что заложило основу региональной сети;

2. мероприятия по генерированию знаний в Латинской Америке:

осуществление финансируемого МФСР проекта по развитию системы сбора и обработки данных, полученных от пастбищных животноводов, в Аргентине в партнерстве с Фондом Гран-Чако, который является членом сети;

проведение исследования по комплексному управлению ландшафтами на пастбищных землях Латинской Америки в сотрудничестве с Национальным университетом Сальты и Национальным институтом сельскохозяйственных технологий (ИНТА).

"Пасторамерикас" входит в состав глобальной сети пастбищных животноводов "Всемирный альянс кочевых коренных народов" (ВАМИП). Представители "Пасторамерикас" в ВАМИП выступают от лица сообщества пастбищных животноводов в рамках Механизма взаимодействия с гражданским обществом Комитета по всемирной продовольственной безопасности. Кроме того, сеть активно работает в рамках таких платформ, как Глобальная программа устойчивого животноводства, Партнерство по оценке и показателям воздействия животноводства на окружающую среду и Глобальная инициатива по пастбищным угодьям Международной земельной коалиции. При поддержке Центра знаний сеть представляет интересы пастбищных животноводов в рамках таких стратегических форумов, как Региональная конференция ФАО для Латинской Америки, Конвенция о биологическом разнообразии, Комитет по сельскому хозяйству (КСХ), Конвенция Организации Объединенных Наций по борьбе с опустыниванием (КБОООН), конференция, приуроченная к вручению премии имени принца Махидола, и другие.