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Informes sobre residuos de plaguicidas

Los informes de las reuniones anuales de la JMPR contienen información sobre ingestas diarias admisibles (IDA), dosis de referencia aguda (DRA), límites máximos para residuos, y los principios generales para la evaluación de plaguicidas. Las recomendaciones de la Reunión conjunta, incluida la investigación e información adicional, se formulan para su utilización por los gobiernos miembros de los respectivos organismos y otras partes interesadas.  
Enlaces:

• Residuos de plaguicidas en los alimentos: Informes 2018 (Disponible solo en inglés)
• Residuos de plaguicidas en los alimentos: Informes (Disponible solo en inglés)
• Residuos de plaguicidas en los alimentos: Parte 1   Evaluaciones
• Residuos de plaguicidas en los alimentos: Parte 1   Toxicología (sitio web de la OMS)

Otros documentos:

• Presentación y evaluación de datos sobre residuos de plaguicidas para la estimación de niveles máximos de residuos en alimentos y piensos: Residuos de plaguicidas. En este manual se informa de los antecedentes históricos del funcionamiento de la JMPR y se describen los objetivos del trabajo, los procedimientos empleados en la selección de compuestos, los requisitos en materia de datos para estimar los niveles máximos de residuos, así como los principios seguidos en la evaluación de los resultados experimentales y la información proporcionada.
• Evaluación de residuos de plaguicidas para la estimación de los límites máximos de residuos y el cálculo de la ingesta de alimentos: Manual de capacitación (Disponible solo en inglés). Este manual de capacitación en el manejo de residuos de plaguicidas se elaboró con el objetivo de iniciar a los interesados en los procedimientos y prácticas de la evaluación de residuos en la JMPR. El manual está diseñado principalmente para su uso en talleres dirigidos por tutores con experiencia en la evaluación de residuos de plaguicidas, pero también puede ser utilizado por personas que se ayuden de los ejercicios y las correspondientes soluciones.