Plataforma técnica sobre la medición y la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos

Archivo de este Foro

En este Archivo usted puede tener acceso a los informes de discusiones en línea anteriores sostenidas en este Foro.

  • Informe de la 1era discusión sobre "Pérdidas producidas a lo largo de la cadena de valor del maíz: niveles, causas y soluciones promovidas" (octobre 2014 - enero 2015)

          disponible en English - Français - Español

  • Informe de la 2nda discusión sobre “Reunir y describir las metodologías de evaluación existentes de las pérdidas poscosecha” (marzo - junio 2015)

          disponible en English - Français - Español

  • Informe de la 6ma discusión sobre "Los modelos empresariales para tecnologías de pérdidas postcosecha" (2017)

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