Technical Platform on the Measurement and Reduction of Food Loss and Waste

17º Edicion of Curso ONLINE en Tecnología Postcosecha

Hybrid Event, 01/03/2022 - 30/11/2022

¿Quieres profundizar conocimientos ONLINE en Tecnología Postcosecha al ritmo que necesites con los mejores expertos? 

El Grupo de Postrecolección y Refrigeración de la  Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT, España) ofertará una nueva edición del Curso ONLINE en Tecnología Postcosecha y procesado mínimo.

Esta 17ª edición será nuevamente ONLINE, consistente en 42 videos teóricos y 14 videos cortos de talleres prácticos demostrativos disponibles 24/7 en la plataforma virtual de nuestra Universidad. Se dispondrá el pdf de cada presentación y material complementario. Habrá tutorías grupales periódicas en “streaming” con los instructores que demanden los participantes en cada momento.

Duración total de los videos: 40 h. Consulte aquí el ‘Making of’ del Curso y una muestra del contenido.  

Web y programa: http://eventos.upct.es/go/17cursopostcosecha

 ¿Quién lo imparte?: 44 especialistas de destacadas Universidades / Centros de investigación y relevantes Empresas del sector provenientes de Estados Unidos, Argentina, México, Chile, Brasil, Francia, Italia, Holanda, Reino Unido y España. Consulte aquí el listado de Profesores.

¿A quién se dirige?: profesionales, técnicos, mandos intermedios, gerentes, profesores, investigadores y estudiantes de grado y postgrado. Personal afín a la materia que quiera conocer y profundizar los últimos avances en tecnologías postcosecha y procesado mínimo de frutas y hortalizas.