2024 年虚拟世界活动
2024 年国际减少粮食损失和浪费宣传日线上活动的录音现已可用，点击此处查看。
在COVID-19疫情期间减缓粮食体系风险：减少粮食损失和浪费
COVID-19 大流行继续给全球造成严重破坏，带来巨大挑战，可能给许多国家的粮食安全和营养带来风险。各国正在下令封锁，限制移动并要求遵守 人际 距离，以遏制 疫情 。运输线路受阻、运输限制和检疫措 施导致供应链中断，粮食损失和浪费大幅增加，特别是水果、蔬菜、鱼、肉和乳 制品等易腐农产品。此外，主要利益相关方生产和运输移动限制造成的劳动力短 缺正在 一些市场中 严重影响 由粮食短缺造成的 粮食供求； 这 进一步 加剧 粮食损失并在困难 时期造成不必要的粮食供应浪费
Title :
在COVID-19疫情期间减缓粮食体系风险：减少粮食损失和浪费
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https://www.fao.org/documents/card/zh/c/ca9056zh
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Yes
*Publication Date :
12月 8, 2020, 12:00 下午
第五个国际粮食损失和浪费问题宣传日纪念活动将强调需要加大融资力度，助力减少粮食损失和浪费、促进实现气候目标、推进落实《2030年可持续发展 议程》。
全球粮食产量足以养活世界上的每个人，然而仍有亿万民众深陷饥饿和营养不良状况。粮食损失和浪费减少了可供消费的食物数量，加剧了这一问题，从而导致粮食不安全。许多营养最丰富的食物，如新鲜农产品、水产品和动物产品，极易变质，导致损失水平较高。
粮食损失和浪费造成巨大的经济损失，不仅影响生产者，还影响消费者和国家，更不用说生计和经济稳定了。此外，被送往垃圾填埋场处理的食物占农业粮食体系温室气体排放量的8-10%，影响气候变化和环境可持续性。
国际粮食损失和浪费问题宣传日的往期活动
2023 年 9 月 29 日
- Video spot
- Webcast
- Photo album
- Outreach event with St George International British school in Rome - photo album
2022 年 9 月 29 日
- Webcast
- Photo Album
- 参与进来！
- FAO technical officer
- UNEP technical officer
- UN Chronicle
- Vatican News
- El Diario
- Voice of America
- FAO-UNEP Press release
- FAO - Reducing food loss and waste plays a key role in transforming agrifood systems
- UNEP - The global food and climate crisis can be helped by reducing loss and waste
- FEBA
- Postharvest Consortium
2021 年 9 月 29 日
2020 年 9 月 29 日
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