Plateforme technique sur l’évaluation et la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires
En plus de donner un aperçu des effets bénéfiques de la consommation de fruits et de légumes, le présent document propose un examen des différents aspects du secteur des fruits et des légumes sous l’angle d’une approche axée sur les systèmes alimentaires, allant de la production et du commerce durables...
Year: 2020
Author: FAO
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