Портал по вопросам поддержки политики и управления

Устойчивого животноводства

Сектор животноводства играет ключевую роль в достижении многих целей в области устойчивого развития, например за счет поддержания источников средств к существованию, обеспечения дохода, содействия здоровому питанию и устойчивости к изменению климата. Животноводство связано с внешними факторами, включая изменение климата, деградацию земель и утрату биоразнообразия. Эта ситуация требует от государств-членов создания благоприятных условий и политики для смягчения последствий изменения климата, а также продолжения реализации Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года (ЦУР).
 

Для оптимизации вклада сектора животноводства в достижение ЦУР необходима эффективная политика

ФАО поддерживает деятпельность в области разработки политики по обеспечению устойчивого животноводства с социальной, экономической и экологической точек зрения, а также разработку методов и инструментов для поддержки выработки политики, основанной на научных исследованиях и фактических данных. Организация проводит пилотные исследования и оценки технических и политических вариантов, осуществляет поддержку наращивания потенциала и способствует межправительственному и многостороннему диалогу.

ФАО содействует устойчивому, инклюзивному и эффективному преобразованию животноводства в целях повышения производительности, улучшения питания, улучшения условий жизни и окружающей среды, не оставляя никого без внимания.

Основные идеи политики

Оно защищает природные ресурсы, повышает экономическую устойчивость и способствует более устойчивому и стойкому будущему. Кроме того, устойчивое животноводство помогает повысить производительность, снизить издержки производства и повысить конкурентоспособность на рынке, в конечном итоге способствуя экономическому росту и развитию сельских районов.

Более того, включение деревьев в системы животноводства с помощью таких методов, как агролесоводство, агроэкология и агролесопастбищные системы, может принести множество выгод. Лесопастбищные системы, которые объединяют деревья, кормовые культуры и скот, способствуют биоразнообразию и усиливают связывание углерода.

Это включает оптимизацию конверсии корма, сокращение отходов корма, улучшение использования питательных веществ, минимизацию деградации земельных и водных ресурсов, снижение выбросов парниковых газов и смягчение ухудшения состояния окружающей среды. Кроме того, необходимо отдать приоритет внедрению климатически оптимизированных методов ведения сельского хозяйства и животноводства.

Более 90 развивающихся стран включили животноводство в свои определяемые на национальном уровне вклады (NDC), основные национальные обязательства, принятые странами для сокращения выбросов парниковых газов. Необходимо сделать больше, поскольку сектор животноводства быстро растет. Животноводство обеспечивает 34 процента мирового белка для питания человека. Но его вклад в продовольственную безопасность и питание выходит за рамки этой цифры.

Управление сектором животноводства и обязательства правительств по нулевой вырубке лесов являются важными мерами политики: они могут увеличить компенсацию выбросов углерода путем содействия низкоэмиссионному и устойчивому сектору животноводства и способствовать капитализации решений, основанных на природе. ФАО поддерживает устойчивое управление землевладением, включая общинные земли, используемые скотоводческими общинами для выпаса скота.