وتضم هذه المنطقة بلداناً ذات ظروف اقتصادية ومناخية متنوعة. والزراعة هي قطاع هام من قطاعات الاقتصاد، فهي توفر سبل العيش لنسبة كبيرة من السكان. ومنذ عام 1990، كانت البلدان السوفييتية السابقة منهمكة في عملية التحول إلى اقتصاد السوق وخصخصة المزارع والشركات الزراعية.

 ورغم هذا فإن العديد من الناس لا زالوا يعانون من الافتقار إلى القدرة على الوصول بشكل منتظم إلى ما يكفي من الغذاء المغذي. ولا تزال معدلات البدانة في ارتفاع. ويتعين على المنطقة أن تجتذب الاستثمار الخاص، وأن تعمل على تحسين الحوكمة، وأن تعالج قضية تغير المناخ، من أجل تشجيع الانتقال إلى الأنظمة الغذائية الصحية والإنتاج المستدام للأغذية. إن تباطؤ النمو الإقليمي، وهجرة العمالة الماهرة، وتقلص عدد السكان في سن العمل، كل هذا يضيف المزيد من التحديات.

تعمل المنظمة مع أصحاب المصلحة لتعزيز الأمن الغذائي.

تشتمل سياسات المنظمة على خلق منتجات المعرفة، والمبادئ التوجيهية الفنية، ودعم بلورة السياسات القائمة على الأدلة، وتنمية القدرات في مجال تحليل السياسات ومراقبتها بهدف زيادة مداخيل الأسر الريفية. وتشرك المنظمة الوزارات والمجتمعات المحلية على السواء لتعزيز الأمن الغذائي والوصول إلى الأسواق مع التركيز على مسائل النوع الاجتماعي والحوكمة.