FAO.org

Ending Malnutrition offers key insights from the Second International Conference on Nutrition (ICN2) to catalyze follow-up actions across the world. It reviews current evidence on the prevalence of malnutrition and analyzes several salient policy issues crucial for a concerted global effort to end malnutrition – improving food systems at the core of a sustainable nutrition strategy, promoting social protection to improve welfare, including health and nutrition, using fortification and supplementation to address micronutrient deficiencies, and improving access to water and sanitation. The concluding chapter focuses on the key role that multilateral institutions must play in accelerating and sustaining global progress [...]

Les systèmes alimentaires répondent aux besoins nutritionnels de tous, tout en contribuant à la croissance économique. Le secteur agro-alimentaire a pour vocation première de nourrir convenablement les individus en améliorant la disponibilité, l’accès et la consommation d’aliments variés, sûrs et nutritifs, en ligne avec,les recommandations alimentaires et les critères de durabilité environnementale. L’application de ces principes permet de renforcer la résilience et contribue au développement durable.

The objective of the Committee on World Food Security (CFS) Framework for Action for Food Security and Nutrition in Protracted Crises (CFS-FFA, the Framework) is to improve the food security and nutrition of populations affected by, or at risk of, protracted crises by addressing critical manifestations and building resilience; adapting to specific challenges; and contributing to addressing underlying causes. The CFS-FFA is a short document that provides a broad framework that can be used by all stakeholders who may have a role in improving or impacting food security and nutrition in protracted crises.

Women play a critical role in every link of the value chain in small-scale fisheries, although their best-known roles are in processing and marketing of fish and other fishery products. This perception of the highly gender-segregated division of labour (men fishing / women processing) has shaped the generalized approach in supporting development initiatives for small-scale fisheries. More often than not, this approach targets men as fishers, and women as processors and marketers of fishery products. However, this generalization has also made fisheries governance blind to women’s other valuable inputs to the sector. In fact, their roles can and should go [...]

Les présentes "Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l’éradication de la pauvreté" ont été rédigées comme complément au Code de conduite de la FAO pour une pêche responsable de 1995 (le Code). Elles ont pour objet de donner des orientations complémentaires concernant la pêche artisanale dans l’esprit des principes généraux et des dispositions du Code, et ainsi de favoriser la visibilité, la reconnaissance et l’amélioration du rôle de la pêche artisanale et de contribuer aux efforts consentis sur les plans mondial et national pour éradiquer la [...]

L’objectif de cette édition de La situation des marchés des produits agricoles est d’atténuer la polarisation actuelle des points de vue sur les impacts qu’a le commerce des produits agricoles sur la sécurité alimentaire, et sur la manière dont le commerce agricole devrait être régi de sorte qu’une ouverture accrue aux échanges profite à tous les pays. En donnant des éléments concrets et des éclaircissements sur une gamme de sujets, le présent rapport vise à contribuer à un débat plus éclairé sur les choix de politique et à dresser l’inventaire des améliorations qu’il faut apporter dans les processus politiques au [...]

Ce note d'information identifie les défis et opportunités des migrations pour les zones rurales. Il décrit également le travail de la FAO pour améliorer les bénéfices des migrations, en s’attaquant aux causes profondes des migrations de détresse économique des zones rurales.

Ce note d'information met en avant l’impact positif de la protection sociale sur l’emploi. Il décrit également le travail de la FAO dans la promotion de l’accès à la protection sociale dans les zones rurales tout en recherchant à renforcer les synergies avec la création d’emplois décents en milieu rural.

FAO defines Decent Rural Employment (DRE) as work that provides a living income and reasonable working conditions. Work should be remunerative and dignified and should enable people to provide for themselves and their families. Workers should be able to perform their tasks under safe conditions and have voice in the work place. Being central to its mission, FAO actively supports countries to promote decent employment in rural areas. This fact sheet breaks down the definition of DRE and presents it in a easy-to-understand format.

Cette vidéo présente comment L’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) comprend l’agriculture intelligente face au climat. Le climat de la planète est en train de changer – ce fait est indéniable. Le changement climatique est un défi de taille pour la sécurité alimentaire mondiale.