FAO.org

This book is about Indigenous Peoples’ food systems and how important local knowledge about foods and the ecosystems that provide them can be used to improve health and well-being. The authors describe processes and activities in nine cultures of Indigenous Peoples, where interventions were developed and implemented with local knowledge, and explain how this information can benefit Indigenous Peoples everywhere, and all of humankind. Food and nutrition insecurity and the burden of high incidence of non-communicable diseases reach all corners of the globe. This “nutrition transition” is driven by changing lifestyles, loss of livelihoods for all those engaged in food production, increasing poverty and urbanization, and [...]

Malnutrition in all its forms - undernutrition, micronutrient deficiencies, and overweight and obesity - imposes unacceptably high economic and social costs on countries at all income levels. "The State of Food and Agriculture 2013: Food systems for better nutrition" argues that improving nutrition and reducing these costs must begin with food and agriculture. The traditional role of agriculture in producing food and generating income is fundamental, but agriculture and the entire food system - from inputs and production, through processing, storage, transport and retailing, to consumption - can contribute much more to the eradication of malnutrition.

Par ses activités de réduction des risques de catastrophe, la FAO s’efforce de protéger les moyens d’existence contre les chocs, de rendre les systèmes de production alimentaire plus résilients et capables d’absorber l’impact d’événements perturbateurs et de s’en relever. La réduction des risques de catastrophe a pour effet de protéger les investissements consentis dans l’agriculture, l’élevage, les pêches/l’aquaculture et la forêt au service du développement, ce qui aide les plus vulnérables à accéder à la sécurité alimentaire. La réduction des risques de catastrophe est vitale pour garantir l’un des droits humains les plus fondamentaux, à savoir le droit à l’alimentation, et son [...]

This Technical Note seeks to address two central questions relating to negotiations towards further disciplines on domestic support measures: (i) what are the characteristics of domestic support measures that cause such measures to have a potentially trade distortionary effect? and (ii) will further WTO disciplines on domestic support measures be effective in reducing levels of trade distorting support? To provide context, the Note begins by summarizing how domestic support measures are currently disciplined within the Uruguay Round Agreement on Agriculture (UR AoA) and discusses the effectiveness of these disciplines. It then highlights the most significant aspects of the August 2004 Framework [...]

This framework helps practitioners and researchers to use political economy analysis to understand and respond to practical problems. The framework has three dedicated, but related, phases: problem identification, problem diagnosis and consideration of plausible change processes. In this introductory note we describe the key components of the framework, the relationships between them and how to use the framework to undertake analysis. Annex 1 contains a diagram of the overall framework. Annex 2 provides a glossary of key terms.

Organization development (OD) is an important area of capacity development practice to improve food and nutrition security, reduce poverty and promote sustainable development. OD is a powerful instrument that helps to analyse and engage in complex situations or contexts and discover effective ways to promote processes of organizational change. Learning Module 4 is the fourth in the FAO capacity development series. It aims to create a basic understanding of OD and system thinking approaches, as even a basic understanding can cultivate a new way of working. It reflects the learning experience, constructive inputs and wealth of exchanges from the OD seminar series which was held in FAO [...]

Les présentes directives ont pour objet d’expliquer comment la FAO et les Ministères de l’agriculture des différents pays5 peuvent soutenir et utiliser la Convention, au niveau national, en tant qu’instrument d’élaboration et de programmation des politiques, de manière à assurer l’égalité entre les hommes et les femmes, dans le domaine de l’agriculture et du développement rural.

L’égalité des sexes est au cœur du mandat de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), qui consiste à assurer la sécurité alimentaire de tous les êtres humains en améliorant les niveaux de nutrition, la productivité agricole et la gestion des ressources naturelles, ainsi que la vie des populations rurales. La FAO ne peut atteindre ces objectifs qu’en menant simultanément une action en faveur de l’égalité hommes-femmes et à l’appui des rôles divers que jouent les femmes dans l’agriculture et le développement rural. L’égalité des sexes n’est pas qu’un moyen essentiel l’accomplissement de la mission de la FAO; c’est aussi et avant tout [...]

Cette note d'orientation est un outil pratique pour les praticiens voulant intégrer le droit à une alimentation adéquate aux programmes de sécurité alimentaire et nutritionnelle. Elle établit par ailleurs une passerelle entre les dimensions normatives du droit à l'alimentation et le travail mené concrètement à l'échelon national en matière de conception, de mise en œuvre et de suivi des programmes. Cette note d’orientation y parvient en expliquant brièvement les dimensions conceptuelles, légales et opérationnelles du droit à l’alimentation. Ensuite, elle examine quatre « points d’entrée » pour le droit à une alimentation adéquate aux programmes de sécurité alimentaire et nutritionnelle: [...]

Cette sourcebook globale sur l' agriculture intelligente face au climat (CSA), produit par l'Organisation pour l' alimentation et l' agriculture, se compose de dix - huit modules couvrant tous les aspects de la planification et la mise en œuvre des politiques et des projets CSA.  Destiné principalement aux pays en développement, le module d'ouverture décrit le cas pour CSA (y compris la sylviculture et de la pêche), de discuter des questions telles que la sécurité alimentaire, les systèmes résilients, et l' efficacité du système. Le sourcebook fait valoir que si nous voulons répondre à la demande croissante tout en luttant [...]