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Les présentes "Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l’éradication de la pauvreté" ont été rédigées comme complément au Code de conduite de la FAO pour une pêche responsable de 1995 (le Code). Elles ont pour objet de donner des orientations complémentaires concernant la pêche artisanale dans l’esprit des principes généraux et des dispositions du Code, et ainsi de favoriser la visibilité, la reconnaissance et l’amélioration du rôle de la pêche artisanale et de contribuer aux efforts consentis sur les plans mondial et national pour éradiquer la [...]

Les présentes "Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l’éradication de la pauvreté" ont été rédigées comme complément au Code de conduite de la FAO pour une pêche responsable de 1995 (le Code). Elles ont pour objet de donner des orientations complémentaires concernant la pêche artisanale dans l’esprit des principes généraux et des dispositions du Code, et ainsi de favoriser la visibilité, la reconnaissance et l’amélioration du rôle de la pêche artisanale et de contribuer aux efforts consentis sur les plans mondial et national pour éradiquer la [...]

Pour éliminer la faim, il est indispensable d'accroître sensiblement l'investissement agricole et, plus encore, d'améliorer la qualité de l'investissement afin qu'il bénéficie à ceux qui en ont le plus besoin.  Les Principes du CSA pour un investissement responsable dans l’agriculture et les systèmes alimentaires partent de l'idée qu'avant de définir la mesure dans laquelle l'investissement responsable dans l'agriculture et les systèmes alimentaires peut contribuer à la sécurité alimentaire et à la nutrition, il convient de reconnaître et de respecter les droits de l'homme. Cet ensemble de 10 principes encadre tout investissement agricole, quels qu'en soient le type et le volume, y [...]

Destinée aux décideurs politiques, aux concepteurs de projets et aux acteurs de terrain, la présente publication jette les bases théoriques d’une nouvelle série de manuels de la FAO consacrée au développement de chaînes de valeur alimentaires durables. Elle définit le concept de chaîne de valeur alimentaire durable, présente un paradigme de développement qui intègre les concepts multidimensionnels de durabilité et de valeur ajoutée, met en avant dix principes directeurs et analyse les possibilités offertes par l’approche et ses limites. Ce faisant, le présent manuel défend avec force l’idée qu’il convient de placer le développement de chaînes de valeur alimentaires durables [...]

Le présent Cadre d'action à caractère volontaire a pour finalité d'indiquer la marche à suivre pour concrétiser les engagements pris dans la Déclaration de Rome sur la nutrition adoptée par la deuxième Conférence internationale sur la nutrition tenue à Rome, en Italie, du 19 au 21 novembre 2014. Fondé sur des engagements, des cibles et des objectifs existants, le présent Cadre d'action propose une série d'options politiques et de stratégies que les gouvernements, agissant en concertation avec d'autres parties prenantes, peuvent incorporer, le cas échéant, dans leurs plans nationaux relatifs à la nutrition, à la santé, à l'agriculture, au développement [...]

Les pertes et gaspillages de nourriture ont une incidence sur la viabilité à long terme et la résilience des systèmes agricoles et alimentaires, lesquels risquent de ne plus assurer aux générations actuelles et futures la sécurité alimentaire et une nutrition satisfaisante pour tous. La réduction des pertes et gaspillages de nourriture est par ailleurs de nature à permettre une meilleure utilisation des ressources naturelles. Les pertes et gaspillages de nourriture sont une conséquence du mode de fonctionnement des systèmes alimentaires. Toutes les parties prenantes – États, à tous les niveaux concernés de gouvernance, organisations internationales, secteur privé et société civile – affirment que la sécurité alimentaire et [...]

La durabilité est au coeur du nouveau Cadre Stratégique de la FAO et plus spécifiquement de l'Objectif Stratégique 2, qui vise à accroître durablement la fourniture de biens et services issus de l'agriculture, de la foresterie et de la pêche. Ce rapport est le résultat de consultations intensives et de discussions visant à élaborer une approche commune à la FAO sur la durabilité. Ce processus a été mené dans un climat de collaboration intersectorielle et s’apppuie sur les contributions de premier plan de spécialistes de la FAO et d’experts extérieurs des productions végétales, de l'élevage, de la foresterie, de la [...]

The transformation of agricultural markets as a result of political and economic transition in the post-Soviet countries was accompanied by the process of globalization and deepening trade integration both within the region and with external trade partners. These countries are often engaged in multiple trade negotiation processes at the same time, each with their own challenges and benefits.  Many European and Central Asian countries joined the WTO which helped enhance their participation in global agricultural trade, and the region plays an increasingly important role as a supplier of agricultural commodities to international markets. The network brings together experts who conduct research, carry [...]

The poor are particularly vulnerable to the negative effects of high and volatile food prices. Available evidence, while not conclusive, indicates that both urban and rural poor, including poor farmers, are particularly exposed because they are typically net buyers of food (Ivanic and Martin, 2008). Food accounts for as much as three-quarters of the expenditures of poor households in some countries.

Par ses activités de réduction des risques de catastrophe, la FAO s’efforce de protéger les moyens d’existence contre les chocs, de rendre les systèmes de production alimentaire plus résilients et capables d’absorber l’impact d’événements perturbateurs et de s’en relever. La réduction des risques de catastrophe a pour effet de protéger les investissements consentis dans l’agriculture, l’élevage, les pêches/l’aquaculture et la forêt au service du développement, ce qui aide les plus vulnérables à accéder à la sécurité alimentaire. La réduction des risques de catastrophe est vitale pour garantir l’un des droits humains les plus fondamentaux, à savoir le droit à l’alimentation, et son [...]