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Cette vidéo présente comment L’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) comprend l’agriculture intelligente face au climat. Le climat de la planète est en train de changer – ce fait est indéniable. Le changement climatique est un défi de taille pour la sécurité alimentaire mondiale.  

Les mesures visant à réduire et à éliminer les émissions de gaz à effet de serre (GES) dans le secteur AFAT fournissent plusieurs occasions de renforcer les synergies entre des activités liées à l’intensification durable, à l’amélioration de l’efficacité des exploitations agricoles, à l’adaptation au changement climatique, à la sécurité alimentaire et au développement rural (Module 1). Les MAAN sont un instrument en pleine expansion, destiné aux pays qui veulent entreprendre des mesures volontaires pour réduire les émissions de GES dans le cadre du développement durable national (Module 2). Des évaluations rapides ou approfondies peuvent être utilisées pour mettre en avant [...]

Les présentes "Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l’éradication de la pauvreté" ont été rédigées comme complément au Code de conduite de la FAO pour une pêche responsable de 1995 (le Code). Elles ont pour objet de donner des orientations complémentaires concernant la pêche artisanale dans l’esprit des principes généraux et des dispositions du Code, et ainsi de favoriser la visibilité, la reconnaissance et l’amélioration du rôle de la pêche artisanale et de contribuer aux efforts consentis sur les plans mondial et national pour éradiquer la [...]

Les ressources génétiques forestières (RGF) sont les matériaux transmissibles entretenus au sein des espèces d’arbres et de plantes ligneuses ou entre ces espèces, qui possèdent une valeur économique, environnementale, scientifique ou sociétale actuelle ou potentielle. Alors qu’elles jouent un rôle crucial dans l’adaptation et la protection de nos écosystèmes, de nos paysages et de nos systèmes de production, elles sont soumises à des pressions croissantes et font l’objet d’une exploitation non viable. Ce Plan d’action mondial définit 27 priorités stratégiques regroupées en quatre domaines: 1) amélioration de la disponibilité de l’information sur les RGF et de l’accès à celle-ci; 2) conservation [...]

Pour éliminer la faim, il est indispensable d'accroître sensiblement l'investissement agricole et, plus encore, d'améliorer la qualité de l'investissement afin qu'il bénéficie à ceux qui en ont le plus besoin.  Les Principes du CSA pour un investissement responsable dans l’agriculture et les systèmes alimentaires partent de l'idée qu'avant de définir la mesure dans laquelle l'investissement responsable dans l'agriculture et les systèmes alimentaires peut contribuer à la sécurité alimentaire et à la nutrition, il convient de reconnaître et de respecter les droits de l'homme. Cet ensemble de 10 principes encadre tout investissement agricole, quels qu'en soient le type et le volume, y [...]

Destinée aux décideurs politiques, aux concepteurs de projets et aux acteurs de terrain, la présente publication jette les bases théoriques d’une nouvelle série de manuels de la FAO consacrée au développement de chaînes de valeur alimentaires durables. Elle définit le concept de chaîne de valeur alimentaire durable, présente un paradigme de développement qui intègre les concepts multidimensionnels de durabilité et de valeur ajoutée, met en avant dix principes directeurs et analyse les possibilités offertes par l’approche et ses limites. Ce faisant, le présent manuel défend avec force l’idée qu’il convient de placer le développement de chaînes de valeur alimentaires durables [...]

Le présent Cadre d'action à caractère volontaire a pour finalité d'indiquer la marche à suivre pour concrétiser les engagements pris dans la Déclaration de Rome sur la nutrition adoptée par la deuxième Conférence internationale sur la nutrition tenue à Rome, en Italie, du 19 au 21 novembre 2014. Fondé sur des engagements, des cibles et des objectifs existants, le présent Cadre d'action propose une série d'options politiques et de stratégies que les gouvernements, agissant en concertation avec d'autres parties prenantes, peuvent incorporer, le cas échéant, dans leurs plans nationaux relatifs à la nutrition, à la santé, à l'agriculture, au développement [...]

Le CFS a recommandé que les parties prennent les mesures ci-après pour relever les défis qui se posent en termes de développement, de politiques, de gestion et de mise en oeuvre effective afin de préserver et de renforcer la contribution que la pêche et l’aquaculture durables apportent à la nutrition et à la sécurité alimentaire. Donner au poisson la place qu’il mérite dans les stratégies, les politiques et les programmes menés en faveur de la sécurité alimentaire et de la nutrition Promouvoir des politiques et une gestion permettant d’assurer une pêche et une aquaculture durables et mettre au point des stratégies d’adaptation au changement climatique au service de [...]

Les pertes et gaspillages de nourriture ont une incidence sur la viabilité à long terme et la résilience des systèmes agricoles et alimentaires, lesquels risquent de ne plus assurer aux générations actuelles et futures la sécurité alimentaire et une nutrition satisfaisante pour tous. La réduction des pertes et gaspillages de nourriture est par ailleurs de nature à permettre une meilleure utilisation des ressources naturelles. Les pertes et gaspillages de nourriture sont une conséquence du mode de fonctionnement des systèmes alimentaires. Toutes les parties prenantes – États, à tous les niveaux concernés de gouvernance, organisations internationales, secteur privé et société civile – affirment que la sécurité alimentaire et [...]

La Situation des forêts du monde 2014 regroupe et analyse les données existantes afin d’évaluer la part qui est celle des forêts dans les ressources mobilisées par les êtres humains pour subvenir à leurs besoins essentiels: alimentation, santé, logement, énergie. Le rapport examine les mesures déjà prises par certains pays pour promouvoir les avantages socioéconomiques tirés des forêts et, surtout, il passe en revue les domaines où l’information doit être améliorée et les politiques ajustées pour qu’il soit possible de mieux exploiter ces avantages.