FAO.org

Ежегодный доклад «Положение дел в связи с отсутствием продовольственнойбезопасности в мире» за этот год содержит критическую оценку прогресса,достигнутого в деле достижения установленных на международномуровне целей в области развития, сформулированных в Декларациитысячелетия (ЦРТ 1) и в ходе Всемирного продовольственного саммита,и размышления о том, что необходимо сделать в настоящее время, когдамы переходим к новой программе устойчивого развития на периодпосле 2015 года. В докладе представлен обзор прогресса, достигнутогос 1990 года в каждой стране и регионе, а также во всем мире.Прогресс в деле выполнения задачи ЦРТ-1с оценивается не только на основеопределения масштабов недоедания или голода, но и на основе второгоиндикатора – распространенности пониженной массы [...]

Attempts have been made to institutionalize government programmes in favour of long-term and comprehensive strategies: notably, the introduction and reinforcement of conditional cash transfer programmes and free food distribution systems. Input distributions continue to be the main policy instrument to support farmers.

The second International Conference on Nutrition (ICN2) endorsed a political outcome document, the Rome Declaration on Nutrition. The Declaration commits countries to eradicate hunger and prevent all forms of malnutrition worldwide – particularly undernutrition in children, anaemia in women and children, among other micronutrient deficiencies – as well as reverse the trend in obesity. It aims to do this by increasing investments in food systems to improve people’s diets and nutrition.

Malnutrition in all its forms - undernutrition, micronutrient deficiencies, and overweight and obesity - imposes unacceptably high economic and social costs on countries at all income levels. "The State of Food and Agriculture 2013: Food systems for better nutrition" argues that improving nutrition and reducing these costs must begin with food and agriculture. The traditional role of agriculture in producing food and generating income is fundamental, but agriculture and the entire food system - from inputs and production, through processing, storage, transport and retailing, to consumption - can contribute much more to the eradication of malnutrition.