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Faire plus avec moins de moyens: l’intensification durable de l’agriculture
L’intensification durable consiste à augmenter la productivité et à améliorer l’efficacité de l’utilisation des ressources, dans un contexte de vive concurrence pour exploiter une base de ressources naturelles qui se dégrade. Des gains d’efficience peuvent être obtenus en établissant des liens «intelligents» entre les utilisateurs de ressources et en augmentant l’utilisation de flux de nutriments dans les systèmes agricoles intégrés; en rehaussant la qualité des aliments pour animaux et en équilibrant les régimes alimentaires; en améliorant la consommation d’énergie tout au long de la chaîne de valeur; et en utilisant des technologies de l’information et de la communication afin d’accélérer l’adoption des innovations.
L’utilisation efficace des ressources est particulièrement importante pour les petits exploitants des pays en développement, qui sont souvent confrontés à une pénurie de ressources, mais elle est également capitale à l’échelle de la planète, qui doit faire face aux problèmes liés à la sécurité, à la durabilité et à l’impact sur l’environnement.