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Plan Stratégique du Codex 2020-2025

Codex Strategic Plan 2020-2025

Year of publication 2019

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 24 p.

Author Codex Alimentarius

Publisher FAO and WHO ;

Product type Booklet

Edition 1

Synopsis (short abstract) Le Plan stratégique 2020-2025 présente la mission, la vision, les buts, les objectifs et les indicateurs mesurables de la Commission. Ill sous-tend la haute priorité qui continue d’être accordée par la FAO et l’OMS à la sécurité sanitaire et à la qualité des aliments et donne des indications à la Commission pour qu’elle mène à bien ses responsabilités et son mandat, qui consiste à protéger la santé des consommateurs et à veiller à la loyauté des pratiques dans le commerce des aliments. Le Plan stratégique informe les membres, les organisations intergouvernementales et les organisations non gouvernementales internationales et d’autres intervenants de la façon dont la Commission entend s’acquitter de son mandat et satisfaire, sur la période 2020-2025, les besoins et les attentes de ses membres, notamment en ce qui concerne les problèmes naissants.

Language French

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    Document
    Commission du Codex Alimentarius: Plan stratégique 201194 2014
    Also available in:
    Le Plan stratégique 2014-2019 : Présente la vision, les buts et les objectifs de la Commission et est soutenu par un plan de travail plus détaillé exposant les activités, les étapes et des indicateurs mesurables permettant d’assurer le suivi des progrès accomplis vers l’atteinte des objectifs; Sous-tend la haute priorité accordée par la FAO et l’OMS à la sécurité sanitaire et à la qualité des aliments et fait en sorte que la Commission assumera ses responsabilités telles qu’elles lui ont été dél éguées par la FAO et l’OMS; Informe les membres, les organisations gouvernementales et les organisations non gouvernementales internationales et d’autres intervenants de la façon dont la Commission entend s’acquitter de son mandat et satisfaire, de 2014 à 2019, les besoins et les attentes de ses membres.
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    Booklet
    Codex Strategic Plan 2020–2025 2019
    Also available in:
    The 2020-2025 Strategic Plan presents the mission, vision, goals, objectives and measurable indicators for the Codex Alimentarius Commission. It underpins the high priority that continues to be placed on food safety and quality by FAO and WHO and guides the Commission in carrying out its responsibilities and unique mandate to protect consumer health and ensure fair practices in the food trade. The Strategic Plan informs Members, inter-governmental and international non-governmental organizations, and other stakeholders of how the Commission intends to fulfil its mandate and to meet the needs, including emerging issues, and expectations of its Members during the period 2020-2025.
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    Book (stand-alone)
    Utilisation et effets des textes du Codex
    Rapport de l’enquête du Codex 2022
    2024
    Also available in:
    Le Secrétariat du Codex réalise une enquête annuelle auprès de tous les membres du Codex afin de mesurer l’utilisation et les effets des textes du Codex. Mandaté pour suivre cette question dans le cadre du Plan stratégique du Codex 2020-2025, le Secrétariat collabore depuis 2021 avec les bureaux de l’évaluation de la FAO et de l’OMS en vue d’élaborer un mécanisme permettant d’explorer diverses problématiques, telles que l’accessibilité, la pertinence et la crédibilité des normes du Codex. Dans cet objectif, l’enquête 2022 a servi de pilote. Le rapport de l’enquête 2022 sur le Codex présente les résultats de la première enquête pilote sur l’utilisation et les effets des textes du Codex. L’enquête s'est centrée sur les textes du Codex suivants: Norme générale pour les contaminants et les toxines présents dans les produits de consommation humaine et animale, Principes généraux d’hygiène alimentaire, Norme générale pour l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées et Principes généraux régissant l’adjonction d’éléments nutritifs essentiels aux aliments.   Elle fournit des informations sur la portée, la pertinence, la reconnaissance et l’utilisation des textes du Codex, et en fin de compte, sur leurs effets. Le rapport met en lumière les obstacles à l’adoption des textes du Codex par les membres et propose un ensemble de recommandations.
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    Commission du Codex Alimentarius: Plan stratégique 201194 2014
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    Codex Strategic Plan 2020–2025 2019
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    Utilisation et effets des textes du Codex
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