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2025年世界粮食和农业领域土地及水资源状况

增产提质潜力

土地、土壤和水资源是农业生产与全球粮食安全的基石。满足不断增长的粮食需求，将进一步加剧本已不堪重负的资源压力：超过60%的人为土地退化发生在农业用地（包括农田和牧场），农业用水占全球淡水取用总量的70%以上。

2025年版《世界粮食和农业领域土地及水资源状况》强调了人为土地退化、水资源短缺与气候变化等紧迫挑战及其对农业生产力和生态系统的影响，并在守护有限资源的前提下，审视土地和水资源在提升可持续农业生产方面尚未被发掘的潜力。 

报告进一步探讨了土地、土壤和水资源可持续利用与管理的可行方案与综合路径，并辅以实例加以说明，明确了扩大实施规模、实现持久影响所需的关键支撑条件。 

当下关于土地、土壤和水资源管理所做出的选择，将决定我们如何在满足当前与未来需求的同时，为子孙后代守护好这一地球弥足珍贵的资源。