عد مرور 7 سنوات على استهلال خطة عام 2030، ثمة ضرورة ملحة لفهم الوضع الراهن للعالم على صعيد القضاء على الجوع وانعدام الأمن الغذائي وضمان الزراعة المستدامة كذلك. ويقدم التقرير الجديد الذي أعدته منظمة الأغذية والزراعة بعنوان "تعقب التقدّم المحرز في [...]
World Water Week 2022 is an opportunity to browse through a list of FAO publications highlighting the Organization’s work to promote coherent approaches to sustainable land and water management. The State of the World's Land and Water Resources for Food and [...]
Indigenous women are the backbone of Indigenous Peoples’ communities and play a crucial role in the preservation and transmission of traditional knowledge. International Day of the World's Indigenous Peoples (9 August) is an opportunity to browse through some of FAO’s publications that highlight [...]
يتم إنتاج حوالي 95 في المائة من الغذاء بشكل مباشر أو غير مباشر في تربتنا، والتي لها قدرة طبيعية على دعم النباتات من خلال تزويدها بالمغذيات من خلال محلول التربة. والتربة الصحية ضرورية لبقائنا الأساسي بالإضافة إلى مستقبل كوكبنا المستدام. ستستعرض [...]
مكتبة منظمة الأغذية والزراعة، المصدر الأول في العالم لمنح الدراسات في مجال الأغذية والزراعة، قد سجلت سبعة عقود. تعود جذورها إلى تأسيس المعهد الدولي للزراعة في عام 1905، والذي كانت مهمته جمع ودراسة ونشر وتوزيع المعرفة الزراعية على نطاق عالمي. [...]
مع وجود ما يقدر بنحو 600 مليون حالة من الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية سنويا، فإن الغذاء غير الآمن يشكل تهديدا لصحة الإنسان والاقتصادات، في جميع أنحاء العالم. ويعتبر ضمان سلامة الغذاء من أولويات الصحة العامة وخطوة أساسية لتحقيق الأمن [...]
لا يزال الصيد غير القانوني دون إبلاغ ودون تنظيم أحد أكبر التهديدات للنظم الإيكولوجية البحرية لأنه يقوض الجهود الوطنية والإقليمية لإدارة مصايد الأسماك بشكل مستدام وكذلك المساعي للحفاظ على التنوع البيولوجي البحري. يتم نزع موارد مصايد الأسماك المتاحة للصيادين ذوي النية [...]
تعتبر البطاطس غذاءً أساسياً لسكان العالم ، فهي غنية بالكربوهيدرات والبوتاسيوم والبروتينات، وهي مصدر أساسي للطاقة. إنها جزء حيوي من نظام الغذاء العالمي وتلعب دورًا حاسمًا في تعزيز الأمن الغذائي العالمي والتخفيف من حدة الفقر. يمكن أن يساهم الإنتاج المستدام للبطاطس [...]
يُعد اليوم الدولي للشاي (21 مايو/أيار) فرصة للاحتفال بالتراث الثقافي والفوائد الصحية والأهمية الاقتصادية للشاي، مع العمل على جعل إنتاجه مستدامًا "من الحقل إلى الفنجان" لضمان استمرار فوائده للناس والثقافات والبيئة على مدى أجيال . اكتشف المزيد حول هذه السلعة المهمة [...]
من نهج تغير المناخ القائم على النظام الإيكولوجي و/أو حلول تغير المناخ القائمة على الطبيعة، والمسائل الصحية، والأمن الغذائي والمائي وسبل العيش المستدامة، فإن التنوع البيولوجي هو الأساس الذي يمكننا البناء عليه بشكل أفضل. تصفح مجموعة مختارة من مطبوعات منظمة الأغذية [...]
