Archivo de publicaciones destacadas

30/09/2022

El día Internacional de la Traducción (30 de septiembre) es una oportunidad para promover el multilingüismo y descubrir una de las publicaciones más traducidas de la FAO: el Código de Conducta para la Pesca Responsable. Adoptado hace 27 años por la [...]

29/09/2022

El sector algodonero contribuye significativamente a las economías de muchos países de ingresos bajos, como fuente de empleos y medios de subsistencia. Se calcula que el algodón sustenta a unos 32 millones de agricultores y beneficia a más de 100 [...]

28/09/2022

La pesca se considera una de las profesiones más peligrosas. Todos los días, cientos de pescadores resultan heridos y más de 200 pescadores mueren en el trabajo. Los pescadores, la mayoría de los cuales trabaja en pesca en pequeña escala, [...]

22/09/2022

Se estima que 3.100 millones de personas en todo el mundo no tienen acceso a una dieta saludable y unos 828 millones de personas pasan hambre. Todo esto significa que existe una necesidad urgente de acelerar la acción para reducir [...]

19/09/2022

Siete años después del inicio de la aplicación de la Agenda 2030, es urgentemente necesario comprender en qué situación se halla el mundo en relación con la erradicación del hambre y la inseguridad alimentaria y la posibilidad de garantizar una [...]

19/08/2022

World Water Week 2022 is an opportunity to browse through a list of FAO publications highlighting the Organization’s work to promote coherent approaches to sustainable land and water management. The State of the World's Land and Water Resources for Food and [...]

01/08/2022

Indigenous women are the backbone of Indigenous Peoples’ communities and play a crucial role in the preservation and transmission of traditional knowledge. International Day of the World's Indigenous Peoples (9 August) is an opportunity to browse through some of FAO’s publications that highlight [...]

15/07/2022

Alrededor del 95 por ciento de nuestros alimentos provienen de los suelos, que tienen una capacidad natural de soporte para las plantas, al proporcionarles nutrientes a través de la solución del suelo. Los suelos saludables son cruciales para nuestra supervivencia [...]

16/06/2022

La Biblioteca de la FAO, el principal recurso mundial para estudios académicos sobre alimentación y agricultura, ha cumplido siete décadas. Sus orígenes se remontan a la fundación del Instituto Internacional de Agricultura (IIA) en 1905, cuya misión era recopilar, estudiar, publicar y [...]

06/06/2022

Con unos 600 millones de casos de enfermedades transmitidas por los alimentos cada año, los alimentos nocivos suponen una amenaza para la salud humana y las economías de todo el mundo. Garantizar la inocuidad de los alimentos es una prioridad [...]