Archivo de publicaciones destacadas

17/02/2022

El Día Internacional de la Lengua Materna (21 de febrero) es una oportunidad para promover el multilingüismo y descubrir una de las publicaciones más traducidas de la FAO: el Código de Conducta para la Pesca Responsable. Adoptado hace 27 años por [...]

08/02/2022

El Día Mundial de las Legumbres, el 10 de febrero, es una oportunidad para celebrar el papel fundamental que desempeñan estas semillas nutritivas para hacer frente a los desafíos de la pobreza, la seguridad alimentaria, la nutrición, la salud del [...]

31/01/2022

El COVID-19 ha exacerbado lo que ya era una situación que empeoraba. Los datos más recientes –recogidos en 2020 y publicados a mediados de 2021– muestran hasta 811 millones de personas con desnutrición crónica cuando la pandemia se extendió por [...]

19/01/2022

La educación ofrece un medio para que las personas desarrollen su propio potencial y ayuden a construir un futuro mejor para todos. La FAO está comprometida con el intercambio de conocimientos y la creación de capacidad en las áreas de [...]

05/01/2022

Consulte una selección de publicaciones de la FAO sobre la inocuidad de los alimentos, en la que se destaca el papel fundamental del Codex Alimentarius en la protección de la salud de los consumidores y la facilitación del comercio internacional [...]

04/01/2022

El derecho a una alimentación adecuada consiste en garantizar que todo el mundo tenga acceso cada día a alimentos nutritivos, suficientes, seguros y asequibles. Es un derecho humano, no un privilegio. Consulte esta selección de publicaciones que demuestran el compromiso a [...]

15/12/2021

La migración conlleva tanto retos como oportunidades para la seguridad alimentaria, la agricultura sostenible y el desarrollo rural. El Día Internacional del Migrante 2021 ha sido una oportunidad para explorar opciones políticas que aborden los factores adversos de la migración e [...]

14/12/2021

Los suelos saludables están en las bases del desarrollo agrícola, la producción de alimentos saludables y nutritivos, y los servicios ecosistémicos esenciales, que son cruciales para nuestra supervivencia básica, así como para el futuro sostenible de nuestro planeta. Examine una selección [...]

30/11/2021

Los suelos saludables están en las bases del desarrollo agrícola, la producción de alimentos saludables y nutritivos, y los servicios ecosistémicos esenciales, que son cruciales para nuestra supervivencia básica, así como para el futuro sostenible de nuestro planeta. Con el tema [...]