Découvrez une sélection des publications de la FAO sur la sécurité sanitaire des aliments, soulignant l’importance capitale du travail fourni par le Codex Alimentarius à des fins de protection de la santé des consommateurs et de facilitation des échanges internationaux de [...]
Le droit à une alimentation adéquate consiste à garantir à chacun, à tout moment, l’accès à une nourriture nutritive, suffisante, sûre et abordable. Il s’agit d’un droit humain et non d’un privilège. Découvrez une sélection de publications qui attestent de l’engagement [...]
Les migrations présentent à la fois des opportunités et des défis pour la sécurité alimentaire, l’agriculture durable et le développement rural. La journée internationale des migrants 2021 a donné l’occasion d’examiner les options de politiques qui permettent de lutter contre les facteurs déclencheurs [...]
Des sols sains sont à la base du développement agricole, d’une production alimentaire saine et nutritive et du maintien de services écosystémiques essentiels, dont dépend notre survie ainsi que l’avenir de notre planète. Découvrez une sélection des publications de la FAO [...]
Des sols sains sont à la base du développement agricole, d’une production alimentaire saine et nutritive et du maintien de services écosystémiques essentiels, dont dépend notre survie ainsi que l’avenir de notre planète. Avec pour thème cette année «Stopper la salinisation [...]
La FAO a publié une série de Dossiers sur les politiques commerciales visant à donner un aperçu des principales questions commerciales qui ont été abordées dans des études et publications récentes de la FAO, et à élargir la compréhension de [...]
Saviez-vous que la FAO publie plus de 1 000 publications en français chaque année? La Sous-Division des publications propose désormais un bulletin mensuel des dernières publications parues en français pour garantir que vous ayez accès aux informations les plus récentes. Le bulletin [...]
À l’occasion de la Journée mondiale de la pêche 2021, la FAO et le Saint-Siège s’unissent pour demander qu’un engagement soit pris en vue d’accroître la transparence et la collaboration entre les autorités chargées de la pêche et les autorités maritimes, [...]
La résistance aux antimicrobiens (RAM) est une menace qui se fait de plus en plus pressante. La Semaine mondiale pour un bon usage des antimicrobiens 2021 a pour objectif de sensibiliser et d’encourager le grand public, les décideurs, les agriculteurs et [...]
Alors que la quarante-quatrième session de la Commission du Codex Alimentarius (CAC44) examine les nouvelles normes alimentaires du 8 au 18 novembre 2021, vous souhaiterez peut-être découvrir une sélection de publications de la FAO sur la sécurité sanitaire des aliments, [...]
