Des sols sains sont à la base du développement agricole, d’une production alimentaire saine et nutritive et du maintien de services écosystémiques essentiels, dont dépend notre survie ainsi que l’avenir de notre planète. Avec pour thème cette année «Stopper la salinisation [...]
La FAO a publié une série de Dossiers sur les politiques commerciales visant à donner un aperçu des principales questions commerciales qui ont été abordées dans des études et publications récentes de la FAO, et à élargir la compréhension de [...]
Saviez-vous que la FAO publie plus de 1 000 publications en français chaque année? La Sous-Division des publications propose désormais un bulletin mensuel des dernières publications parues en français pour garantir que vous ayez accès aux informations les plus récentes. Le bulletin [...]
À l’occasion de la Journée mondiale de la pêche 2021, la FAO et le Saint-Siège s’unissent pour demander qu’un engagement soit pris en vue d’accroître la transparence et la collaboration entre les autorités chargées de la pêche et les autorités maritimes, [...]
La résistance aux antimicrobiens (RAM) est une menace qui se fait de plus en plus pressante. La Semaine mondiale pour un bon usage des antimicrobiens 2021 a pour objectif de sensibiliser et d’encourager le grand public, les décideurs, les agriculteurs et [...]
Alors que la quarante-quatrième session de la Commission du Codex Alimentarius (CAC44) examine les nouvelles normes alimentaires du 8 au 18 novembre 2021, vous souhaiterez peut-être découvrir une sélection de publications de la FAO sur la sécurité sanitaire des aliments, [...]
La COP26 est l’occasion de passer en revue une sélection de titres publiés par la FAO présentant le travail de l’Organisation sur l’agriculture verte et résiliente face au changement climatique. Pour connaître les autres titres disponibles sur ce sujet, veuillez consulter [...]
À l’occasion du salon du livre de Francfort (20-24 octobre 2021), l’édition d’octobre 2021 du Catalogue des publications de la FAO vient de paraître. Il présente les dernières publications de la FAO se rapportant à tous ses domaines thématiques d’activité [...]
Les sols sont indispensables à la vie sur Terre. Il importe au plus haut point de les protéger pour garantir la survie des systèmes agroalimentaires et la fourniture de services écosystémiques essentiels. On accorde de plus en plus d’attention à [...]
Dans un monde où le nombre de personnes touchées par la faim est en lente augmentation depuis 2014, et où des tonnes d’aliments comestibles sont perdus et/ou gaspillés chaque jour, il est essentiel de réduire les pertes et le gaspillage [...]
