Библиотека ФАО, главный мировой ресурс информации для научных исследований в области продовольствия и сельского хозяйства, существует уже семь десятилетий. Ее история восходит к основанию в 1905 году Международного института сельского хозяйства (IIA), чья миссия заключалась в сборе, изучении, публикации и [...]
Незаконный, несообщаемый и нерегулируемый (ННН) промысел остается одной из главных угроз для морских экосистем, поскольку он подрывает усилия стран и регионов, направленные на устойчивое управление рыболовством, а также меры по сохранению морского биоразнообразия. Рыбные ресурсы, доступные добросовестным рыбакам, сокращаются в результате [...]
With some 600 million cases of foodborne illnesses every year, unsafe food is a threat to human health and economies around the world. Ensuring food safety is a public health priority and an essential step to achieving food security. FAO is [...]
Картофель, являющийся основным продуктом питания для населения мира, богат углеводами, калием и белком. Он является основным источником энергии. Картофель – жизненно важная часть глобальной продовольственной системы, он играет решающую роль в укреплении продовольственной безопасности в мире и в борьбе с [...]
Международный день чая (21 мая) – это возможность отметить важность культурного наследия, пользы для здоровья и экономической важности чая, одновременно работая над тем, чтобы сделать его производство устойчивым «от поля до чашки», гарантируя, что его польза для людей, культур и [...]
Идет ли речь об экосистемых подходах и климате и/или о природных решениях и климате, здравоохранении, продовольственной безопасности, безопасности в плане водоснабжения и устойчивых источниках средств к существованию, биоразнообразие - это основа, на которой мы можем осуществлять восстановление по принципу «лучше, [...]
Празднование Всемирного дня пчел 20 мая – это возможность подчеркнуть значение пчеловодов и важность роли пчел и других опылителей в поддержании здоровья людей и планеты, в сохранении биоразнообразия и в обеспечении продовольственной безопасности и улучшении питания. В этом году мы признаём важность [...]
Земельные, почвенные и водные ресурсы для производства продовольствия являются основой глобальной продовольственной системы, ими производится более 95 процентов продовольствия, которое мы едим. Будущее сельскохозяйственного производства будет зависеть от почвенных, земельных и водных систем, и нам необходимо обеспечить лучшую синергию с тем, [...]
Являясь организацией, занимающейся распространением знаний, ФАО стремится к тому, чтобы обеспечить гарантированный постоянный доступ к ее знаниям. Всемирный день книги и авторского права 2022 – это возможность получить представление о множестве наших онлайн-ресурсов, легко доступных с вашего компьютера или мобильного телефона. Посетите Хранилище [...]
Здоровые растения представляют собой основу всей жизни на Земле, а также функций экосистемы, продовольственной безопасности и питания. Здоровье растений – ключевая составляющая устойчивого развития сельского хозяйства, необходимого для того, чтобы прокормить растущее население мира к 2050 году. ФАО приветствовала решение ООН [...]
