学校供餐计划促进健康、教育和发展
14/03/2018
学校供餐计划不仅使最脆弱的儿童受益,而且也使他们的社区受益,特别是在农村地区。 在国际学校膳食日之际,请了解粮农组织在这方面工作的诸多方面,包括对政府的技术支持、食品安全和标准、对家庭农民的支持、公共采购条例、营养准则和教育活动。如需更多选择,请查阅《出版物目录》。
Home-Grown School Feeding Resource Framework – Synopsis
本框架促进了对本土学校供餐模式的复制、适应和扩大,以及如何将这些计划与相关的农业发展和农村转型投资联系起来。
First international expert consultation on school-based food and nutrition education
本磋商会着眼于现有食品和营养教育模式的可扩展性和可持续性,特别是在低收入和中等收入国家,以及与社区和当地粮食系统建立更紧密联系的需要。
Phase II of the PAA Africa Programme: Results and lessons learned
本非洲机构采购计划概要侧重于对小农的生产支持、膳食多样化、国家政府与民间社会之间的伙伴关系以及小农的市场准入。
Leveraging institutional food procurement for linking small farmers to markets: Findings from WFP’s Purchase for Progress initiative and Brazil’s food procurement programmes
本研究从世界粮食计划署采购促进步计划、巴西食品采购计划及其他方面汲取经验教训,得出结论认为,将小型农村参与者纳入价值链需要强有力的政策、体制改革和明确的体制授权。
Scaling up the Brazilian School Feeding Model
本小册子着眼于巴西的学校供餐经验及其成功扩大到该区域其他国家的情况,指导人们改善学龄儿童的营养状况,整合了食品和营养教育,并显著改善家庭农民的福利。
进一步阅读:
Nutrition and Social protection
Promoting healthy diets through nutrition education and changes in the food environment
Nutrition education in primary schools: A planning guide for curriculum development
