有韧性、可持续、健康的茶
23/05/2022
国际茶日让世人有机会了解茶叶的文化传承、健康功效和经济效益,同时努力使“从田间到茶杯”的产茶活动更具可持续性,确保茶对人类、文化和环境的益处能够世代相传。
茶叶对许多生产它的小农户至关重要,了解这一重要商品!
更多阅读,请查阅《粮农组织出版物目录》。
International tea market: market situation, prospects and emerging issues
茶叶部门为农村发展、减贫和粮食安全做出了重大贡献。本文件概述了茶叶市场的现状、前景和新出现的问题。它还强调,创新和产品多样化是扩大市场和促进茶叶消费的关键。
Carbon neutral tea production in China
本报告基于在中国东南部茶园开展的案例研究,提出了一种计算温室气体排放的方法,并根据试点茶园的经验估算减缓和碳固存潜力。
Reigniting the engine of growth a forward-looking business model for the Mauritian tea industry
本报告确定了发展毛里求斯可持续茶叶产业的路线图。它强调通过数字解决方案提高生产力、降低成本,并建议建立一个具有新法律和监管框架的现代、充满活力的机构。
Potential brewing for Azerbaijani and Georgian tea industries
鉴于市场对绿茶、红茶和保健茶的强劲需求,本报告建议这些产品种类应成为未来十年阿塞拜疆和格鲁吉亚茶叶行业的重点领域。
更多阅读
- 24th Session of the Intergovernmental Group on Tea
- Medium-term prospects for raw materials, horticulture and tropical products
- Report of the Working Group on Climate Change of the FAO Intergovernmental Group on Tea
- Tea sector review – Azerbaijan
- Tea sector review – Georgia
其他资源
请注意,上述(部分)出版物暂无中文版本,但提供英语和/或其他联合国工作语言版本。