土壤:食物之源

15/07/2022

大约95%的食物营养来自于土壤,土壤具有天然的能力来通过土壤溶液提供营养,从而支持植物。健康的土壤对于人们的基本生存和地球的可持续未来至关重要。

全球土壤促营养研讨会(2022 年 7 月 26 日至 29 日)将审查土壤肥力在作物、动物和人类营养方面的现状和挑战。

在研讨会前夕,欢迎您阅览以下粮农组织精选出版物,这些出版物展示了本组织在防治土壤侵蚀、提高土壤相关意识和积极改善土壤健康方面的工作。

最新出版:Soils for nutrition: state of the art

本小册子回顾了关于提供更有营养的农业粮食体系的文献和实践,以在保护环境的同时增强人类健康和福祉。其中包括综合土壤肥力管理、土壤微生物和传感器技术。 

The international Code of Conduct for the sustainable use and management of fertilizers

本文件是实施可持续土壤管理自愿准则的重要工具,其特别关注养分失衡和土壤污染,并解决了肥料的合理使用和管理问题,以防止滥用、使用不足和过度使用。

Global assessment of soil pollution
全球土壤健康面临着10种主要土壤威胁的压力,包括侵蚀、土壤有机碳和生物多样性丧失、污染和盐渍化方面的压力。本报告介绍了全球土壤污染的现状和影响因素,并提供了应对这些挑战的建议,例如使用生物修复技术。

更多阅读

即将出版

  • A review of the impacts of crop production on the soil microbiome 

其他资源